Culinum logo
Recepti
🔍

Puding od Jagoda

Glatki puding od jagoda napravljen od mlijeka, puding praha i svježih jagoda.

Ovaj puding spaja kremastu mliječnu bazu s osvježavajućim okusom svježih jagoda.

Puding od Jagoda

Vrijeme pripreme

10 min

Vrijeme kuhanja

15 min

Ukupno vrijeme

25 min

Porcije

4

Sastojci

  • Jagode - 200 g
  • Mlijeko - 750 ml
  • Šećer - 30 g
  • Prašak za Puding - 40 g

Upute

  • Korak 1

    Istisnite jagode u blenderu dok ne postanu glatke i ostavite po strani.

  • Korak 2

    U loncu umutite mlijeko i puding prah dok ne nestanu grudvice.

  • Korak 3

    Umiješajte šećer i kuhajte na srednje jakoj vatri uz stalno miješanje dok se ne zgusne.

  • Korak 4

    Maknite s vatre i lagano umiješajte pire od jagoda.

  • Korak 5

    Podijelite u zdjelice i pustite da se malo ohladi.

  • Korak 6

    Ohladite u frižideru najmanje 1 sat prije posluživanja.

Kuhinjski savjeti

Sačuvajte nekoliko narezanih jagoda za ukras i dodatnu teksturu.

Nutritivne vrijednosti (po porciji)

170
Kalorije
4g
Masti
30g
Ugljikohidrati
5g
Proteini