Culinum logo
🔍

Za’atar

Blenda začinskog bilja i začina sa timijanom, sezamom i sumakom.

Za’atar je mirisna mješavina suhog timijana, tostiranih sezamovih sjemenki i kiselog sumačka—savršena za posipanje po kruhu, salatama ili mesu.

Ažurirano 4/30/2025
Za’atar

Vrijeme pripreme

5 min

Vrijeme kuhanja

0 min

Ukupno vrijeme

5 min

Porcije

8

Sastojci

  • Himalajska Ružičasta So - 1 tsp
  • Timijan - 2 tbsp
  • Sjemenke Susama - 2 tbsp
  • Sumak - 1 tbsp

Upute

  • Korak 1

    U zdjeli pomiješajte 2 žlice suhog timijana, 2 žlice tostiranih sezamovih sjemenki, 1 žlicu sumačka i 1 žličicu soli.

  • Korak 2

    Dobro promiješajte.

  • Korak 3

    Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.

  • Korak 4

    Koristite za začinjavanje kruha, umaka, salata ili pečenog povrća.

Kuhinjski savjeti

Za intenzivniji okus, kratko tostirajte sezam u suhoj tavi prije miješanja.

Nutrition Facts (per serving)

15
Calories
1g
Fat
2g
Carbs
1g
Protein