Culinum logoCulinum logo (dark)
  • Recepti

    Kategorije

    Specijalne dijete
    VegetarijanskiVeganBez glutenaBez mliječnih proizvodaBez orašastih plodovaBez jajaBez sojeBez morskih plodovaKetoNiskougljikohidratniNiskomasniBogato proteinimaBez šećera
    Kuhinje
    MarokanskaEtiopskaKineskaJapanskaIndijskaTajlandskaBliskoistočnaTalijanskaFrancuskaŠpanskaNjemačkaBosanskaSjevernoameričkaMeksičkaBrazilska
    Metode kuhanja
    PečenjeRoštiljanjePrženje na taviParenjeSporo kuhanjeBez kuhanjaKuhanje pod pritiskomPečenje na vatriMiješanje
    Tipovi obroka
    DoručakBrančRučakVečeraUžinaDesert
    Prilike i teme
    Porodična okupljanjaPiknici i roštiljiOmiljena dječja jelaHrana za utjehuPovoljno
    Vrijeme pripreme
    Manje od 15 minuta15 do 30 minuta30 do 60 minutaPreko 60 minuta
    Popularna jela
    PicaPitaTorte
    Nivoi težine
    JednostavnoSrednjeNapredno

    Tagovi

    Bez glutenaBez jajaBez kuhanjaBez laktozeBez morskih plodovaBez orašastih plodovaBez šećeraBez sojeBrzoBudžetskiDesertDoručakGlavno jeloHrana za prsteKetoLjutoNisko masnoćaNisko ugljikohidratiOrganskoPečenjePićePredjeloPrikladno za djecuPrilogRoštiljRučakSalataSlanoSlatkoSmoothieSokSporo kuhanjeSupaUtješna hranaUžinaVečeraVeganskoVegetarijanskoVisoko proteiniZdravo
  • Sastojci

    Sastojci

    Adzuki GrahAgavin SirupAktivni Suhi KvasacArborio RižaAvokadoBademiBademovo BrašnoBademovo MlijekoBajati HljebBakalarBalzamični OcatBambusove KliceBananeBasmati RižaBatatBerbere ZačinBiberBijeli GrahBijeli Grah VelikiBijeli LukBiljno UljeBlitvaBobBok ČojBorovniceBosiljakBrašnoBrašno od SlanutkaBrašno od TapiokeBrašno za KruhBrokulaBulgurBundeve SjemenkeČajni ListoviCannellini GrahČedar SirCelerCelerov KorijenChili PrahCiklaČili PahuljiceČili PastaCimetČimičuriČipotle PapričiceČokoladaColby SirCrni GrahCrni Grah (Urad Dal)Crni Ljepljivi PirinačCrvena PaprikaČubarĆurkaCurry PastaCurry PrahDagnjeDaikon RotkvaDemerara ŠećerDigestiv KeksiDimljena PaprikaĐumbirDžemEdamameEkstrakt VanilijeFeta SirFetućine TjesteninaFreekehGalangalGaram MasalaGljiveGljive Kraljevskog OstrigaGochujangGovedinaGrašakGrizHimalajska Ružičasta SoHumusHurmeInćuniInćuniIndijski OrahIzmrvljeni KeksiJabučni OcatJabukeJagodeJajaJaja TjesteninaJalapeno PapričiceJanjetinaJavorov SirupJavorova VodaJečamJogurtKaduljaKafaKakao PrahKameniceKapareKardamomKarela (Gorka Dinja)KarfiolKasavaKefirKelp AlgeKikirikiKikirikijevo UljeKimKimovo SjemeKineski KupusKineski Prah od Pet ZačinaKiseli KrastavciKiseli KupusKlinčićiKokosov JogurtKokosova KremaKokosove PahuljiceKokosovo BrašnoKokosovo MlijekoKomadići ČokoladeKombučaKondenzirano MlijekoKoparKoprivaKorica LimunaKorijanderKorijanderKozji SirKrastavacKrem SirKrompirKukuruzni ŠkrobKukuruzno BrašnoKupusKurkumaKus-KusKvasacKvinoaLazanje TjesteninaLećaLimetaLimunLimunska BosiljakLimunska TravaListovi CurryListovi Limete KaffirLješnjaciLososLovorov ListLukMahuneMajonezaMalineMangoMaskarponeMaslacMaslac od BademaMaslac od KikirikijaMaslineMaslinovo UljeMatcha PrahMedMelasaMeyer LimuniMikrozelenjeMiso PastaMladi LukMlijekoMoong DalMorska SoMozzarellaMrkvaMrvice KruhMuškatni OraščićNaan KruhNarandžeNattoNori ListoviNutritivni KvasacOcatOrasiOriganoPankoPaprikaPaprikaParadajzParadajz u KonzerviParmezanPasta od RajčicePatlidžanPeršinPileća JuhaPileća PrsaPinjoliPinto GrahPiškotePistacijePita KruhPlavi SirPorcini GljivePorilukPortobello GljivePovrtna JuhaPovrtni TemeljacPrašak za PudingPraškasti PecivoProkuliceRaštikaRiblji SosRiblji UmakRicotta SirRižaRižin OcatRižine KoreRižine TjestenineRižino BrašnoRukolaRužičasti BiberRužmarinŠafranŠarene MrkveŠećerŠećer u PrahuSenfSherry OcatShiitake GljiveSirSjemenke ChiaSjemenke GorušiceSjemenke LanaSjemenke SusamaŠkampiSlanutakSlatki KrumpirSmeđi ŠećerSoSoda BikarbonatSoja SosSok od LimeteSok od LimunaSos od RajčiceŠpageteŠparogeŠpinatSrca ArtičokeSriracha SosStarter za Kiseli KruhStevijaSuđukaSuho GrožđeSumakSuncokretovo UljeSusamovo UljeSušene BrusniceSvježa NanaSvježi SirTahinTamarindTamna ČokoladaTapioka SkrobTeffTempehTijesto za PituTikva ButternutTikvicaTimijanTjesteninaTofuTopivi SirTortiljeTostTrešnjeTunaUlje od Sjemenki GrožđaVanilija MahuneVodaVodaVoda od Cvijeta NarančeVoda od RužeVrhnje za KuhanjeWakameWorcestershire SosZaslađeno Kondenzirano MlijekoZaslađivač od Monaha VoćaŽelatinaZelena SalataZeleni BiberZobZobeno Mlijeko
  • Blog

    Kategorije

    Osnove ishraneVitamini i mineraliFunkcionalne namirniceStilovi prehraneSastojak u fokusuTehnike kuhanjaPlaniranje obrokaZdravlje crijevaIshrana djeceSportska ishranaPosebne dijeteSezonska ishranaNauka i mitovi o hraniOdrživostSigurnost hrane

    Tagovi

    Air fryerBez glutenaBez jajaBez mlijekaBez orašastihCinkDehidriranjeDobitak mišićaFermentacijaImunitetKalcijKetoLokalnoLow-FODMAPMagnezijMršavljenjeNisko ugljikohidrataOmega-3OrganskoPeskatarijanProteiniSloženi ugljikohidratiSous-videSporo kuhanjeVeganVegetarijanVitamin BVitamin CVitamin DVlaknaZdrave mastiZdravlje crijevaŽeljezoZero-waste
  • novo

    Vodiči za alate

    Kuhinjski alatiNajbolji kuhinjski alati za početnikeNajbolji alati za pečenjeNajbolji alati za doručakNajbolji alati za meal prepNajbolji blender za smoothie napitkeNajbolji multipraktikNajbolja friteza na vrući vazduhNajbolji kuharski nožNajbolja daska za rezanjeNajbolja kuhinjska vagaNajbolje mjerne šolje i kašikeNajbolje posude za meal prepNajbolje zdjele za miješanjeNajbolja tava sa neprijanjajućim premazom

    Food vodiči

    Planovi obrokaNapravi plan obroka prema svojim izborima.Planovi jelaVodiči za planove jela sa sedmičnim menijima, jednostavnim receptima, listama za kupovinu i savjetima za organizovano kuhanje.Meal prepMeal prep vodiči za pripremu obroka unaprijed, batch cooking, lunch box ideje, čuvanje hrane i bržu sedmičnu organizaciju.Dijetalni vodičiDijetalni vodiči za high protein, low carb, bez glutena, vegetarijansku i druge stilove prehrane, uz recepte i praktične savjete.Zdrava prehranaVodiči za zdravu prehranu sa uravnoteženim obrocima, svakodnevnim receptima, jednostavnim nutritivnim savjetima i boljim izborima.Sezonski vodičiSezonski vodiči za hranu i planiranje jela sa receptima za Ramadan, ljeto, zimu, praznike i posebne prilike.
  • novoMagazini
Dodaj recept
Dodaj recept
  • novo
  • novoMagazini

Pratite nas

Culinum newsletter

Primajte sedmične planove obroka, brze recepte, deserte i premium novosti — direktno u svoj inbox.

Odaberite teme koje želite. Možete se odjaviti u bilo kojem trenutku.

Culinum logoCulinum logo (dark)

Pratite nas

Važni linkovi

O namaKako koristiti CulinumPlanoviUslovi korištenja

Tool linkovi

Kuhinjski alatiNajbolji kuhinjski alati za početnikeNajbolji alati za pečenjeNajbolji alati za doručakNajbolji alati za meal prep

Ostali linkovi

Urednička politikaPolitika privatnostiPolitika kolačićaPolitika povrata

Sva prava zadržana © 2025 Culinum. Development by KOD-WEB

  • Početna
  • Recepti
  • Tipovi obroka
  • Sporo kuhanje
  • Vreme pripreme
Vegan

Veganska Supa od Batata i Leće

Konzistentan veganski recept za veganska supa, s biljnim sastojcima, jednostavnim koracima i uravnoteženim okusom.Konzistentan veganski recept za veganska supa, s biljnim sastojcima, jednostavnim koracima i uravnoteženim okusom.

Brzi odgovor:

Brz veganski veganska supa od biljnih sastojaka, s praktičnim koracima i uravnoteženim okusom za ručak, večeru ili meal prep.

Konzistentan veganski recept za veganska supa, s biljnim sastojcima, jednostavnim koracima i uravnoteženim okusom.

Brzi odgovor:

Brz veganski veganska supa od biljnih sastojaka, s praktičnim koracima i uravnoteženim okusom za ručak, večeru ili meal prep.

C
AutorCulinum Kitchen
Objavljeno: 3. apr 2025.Zadnje ažuriranje: maj 2026
0.0(0)
Veganska Supa od Batata i Leće

Vrijeme pripreme

10 min

Vrijeme kuhanja

25 min

Ukupno vrijeme

35 min

Porcije

2

Kalorije

310 kcal

po porciji

Ovaj Veganska Supa od Batata i Leće je osmišljen kao praktičan biljni obrok: ima dobru teksturu, jasne začine i sastojke koji se uklapaju u potpuno veganski format. Dobar je izbor za radne dane, meal prep, brz ručak ili jednostavnu večeru, a i dalje ostaje svjež i pun okusa.

Sastojci

Porcije:
2
Prikaži višePrikaži manje

Priprema korak po korak

1Priprema sastojakaU loncu prodinstajte luk i bijeli luk na ulju dok ne omekšaju. Dodajte nasjeckani batat, leću, papriku, so i povrtni temeljac.

  1. Korak 1

    U loncu prodinstajte luk i bijeli luk na ulju dok ne omekšaju.

  2. Korak 2

    Dodajte nasjeckani batat, leću, papriku, so i povrtni temeljac.

2Kuhanje i razvijanje okusaZagrijte do vrenja, a zatim smanjite vatru i kuhajte oko 20 minuta ili dok batat i leća ne omekšaju. Viljuškom ili gnječilicom za krompir malo zgnječite dio batata radi kremastije teksture.

  1. Korak 1

    Zagrijte do vrenja, a zatim smanjite vatru i kuhajte oko 20 minuta ili dok batat i leća ne omekšaju.

  2. Korak 2

    Viljuškom ili gnječilicom za krompir malo zgnječite dio batata radi kremastije teksture.

3Završavanje i serviranjePoslužite toplo, ukrašeno sjeckanim peršunom.

  1. Korak 1

    Poslužite toplo, ukrašeno sjeckanim peršunom.

💡

Kuhinjski savjet

Za najbolju teksturu probaj jelo na kraju i postepeno prilagodi so, kiselinu i začine. Da recept ostane potpuno veganski, koristi biljne dodatke i provjeri deklaracije gotovih sosova ili preliva.

FAQ

Da li je recept potpuno veganski?

+

Da. Recept je planiran s biljnim sastojcima; ako koristiš gotove sosove ili dodatke, provjeri deklaraciju da ostane potpuno veganski.

Mogu li ga pripremiti unaprijed?

+

Da. Većinu elemenata možeš pripremiti unaprijed i čuvati u frižideru, a svježe dodatke dodaj prije serviranja.

Kako dodati više proteina?

+

Dodaj više mahunarki, tofu, tempeh, slanutak, grah ili biljni proteinski prilog, zavisno od recepta.

Kako pojačati okus?

+

Dodaj limun ili limetu, svježe začinsko bilje, čili pahuljice, dimljenu papriku ili malo više bijelog luka.

Da li je dobar za meal prep?

+

Da. Bazni dio čuvaj odvojeno od hrskavih ili svježih dodataka kako bi tekstura ostala bolja.

Uz šta ga poslužiti?

+

Može ići uz rižu, kvinoju, integralni hljeb, salatu ili pečeno povrće, zavisno od vrste obroka.

Nutritivne vrijednosti(po porciji)

Kalorije

310

Masti

5g

Ugljikohidrati

50g

Proteini

12g

Krugovi prikazuju udio referentnog dnevnog unosa po porciji, na osnovu prehrane od 2.000 kcal.

Komentari

Povezani recepti

Tikvice na pari s bijelim lukom

Tikvice na pari s bijelim lukom

Lako

11 min

Nisko ugljikohidratiVeganskoBez soje
Losos kuhan na pari s bijelim lukom

Losos kuhan na pari s bijelim lukom

Lako

17 min

Nisko ugljikohidratiVečeraRučak
Gljive na pari s bijelim lukom

Gljive na pari s bijelim lukom

Lako

11 min

Nisko ugljikohidratiVeganskoBez soje
Špinat na pari s bijelim lukom

Špinat na pari s bijelim lukom

Lako

7 min

Nisko ugljikohidratiVeganskoBez soje
Krompir na pari s peršunom

Krompir na pari s peršunom

Lako

20 min

VeganskoBez sojeVegetarijansko
Prikaži višePrikaži manje(5)
Pečeni slanutak (hrskava užina) – zdrava grickalica iz rerne

Pečeni slanutak (hrskava užina) – zdrava grickalica iz rerne

Lako

40 min

VeganskoZdravoLjuto
Supa/varivo “veliki lonac” (6 porcija, za 2 dana) – protein + povrće

Supa/varivo “veliki lonac” (6 porcija, za 2 dana) – protein + povrće

Lako

75 min

VečeraSupaZdravo
Beef & broccoli stir-fry (kontrolisana porcija, 22 min)

Beef & broccoli stir-fry (kontrolisana porcija, 22 min)

Lako

22 min

Nisko ugljikohidratiVečeraZdravo
Povrtni curry (light, ali hranjiv) – vegan večera u 40 minuta

Povrtni curry (light, ali hranjiv) – vegan večera u 40 minuta

Lako

40 min

VeganskoVečeraZdravo
Tofu stir-fry sa povrćem (vegan, low-carb, 20 min)

Tofu stir-fry sa povrćem (vegan, low-carb, 20 min)

Lako

20 min

Nisko ugljikohidratiVeganskoRučak

Povezani postovi

Povrtni temeljac: osnova za supe i umake

Povrtni temeljac: osnova za supe i umake

Zdravlje crijeva

Voliš slične recepte?

Primaj nove slične recepte direktno u svoj inbox.

Odaberite teme koje želite. Možete se odjaviti u bilo kojem trenutku.

Oprema korištena u ovom receptu

  • Tava protiv lijepljenja

    Pogledaj

  • Pleh za pećnicu

    Pogledaj

Ovaj članak sadrži affiliate linkove. Kao Amazon Associate zarađujemo od kvalifikovanih kupovina.

Vodiči za alate

  • Blender

    Pogledaj

  • Air fryer

    Pogledaj

Ovaj članak sadrži affiliate linkove. Kao Amazon Associate zarađujemo od kvalifikovanih kupovina.

Odricanje od odgovornosti za nutritivne vrijednosti

Nutritivne vrijednosti su procjene i služe isključivo u informativne svrhe. Stvarne vrijednosti mogu varirati u zavisnosti od sastojaka, brendova i načina pripreme.

Povezani recepti

Tikvice na pari s bijelim lukom

Tikvice na pari s bijelim lukom

Lako

11 min

Nisko ugljikohidratiVeganskoBez soje
Losos kuhan na pari s bijelim lukom

Losos kuhan na pari s bijelim lukom

Lako

17 min

Nisko ugljikohidratiVečeraRučak
Gljive na pari s bijelim lukom

Gljive na pari s bijelim lukom

Lako

11 min

Nisko ugljikohidratiVeganskoBez soje
Špinat na pari s bijelim lukom

Špinat na pari s bijelim lukom

Lako

7 min

Nisko ugljikohidratiVeganskoBez soje
Krompir na pari s peršunom

Krompir na pari s peršunom

Lako

20 min

VeganskoBez sojeVegetarijansko
Prikaži višePrikaži manje(5)
Pečeni slanutak (hrskava užina) – zdrava grickalica iz rerne

Pečeni slanutak (hrskava užina) – zdrava grickalica iz rerne

Lako

40 min

VeganskoZdravoLjuto
Supa/varivo “veliki lonac” (6 porcija, za 2 dana) – protein + povrće

Supa/varivo “veliki lonac” (6 porcija, za 2 dana) – protein + povrće

Lako

75 min

VečeraSupaZdravo
Beef & broccoli stir-fry (kontrolisana porcija, 22 min)

Beef & broccoli stir-fry (kontrolisana porcija, 22 min)

Lako

22 min

Nisko ugljikohidratiVečeraZdravo
Povrtni curry (light, ali hranjiv) – vegan večera u 40 minuta

Povrtni curry (light, ali hranjiv) – vegan večera u 40 minuta

Lako

40 min

VeganskoVečeraZdravo
Tofu stir-fry sa povrćem (vegan, low-carb, 20 min)

Tofu stir-fry sa povrćem (vegan, low-carb, 20 min)

Lako

20 min

Nisko ugljikohidratiVeganskoRučak

Povezani postovi

Povrtni temeljac: osnova za supe i umake

Povrtni temeljac: osnova za supe i umake

Zdravlje crijeva

Voliš slične recepte?

Primaj nove slične recepte direktno u svoj inbox.

Odaberite teme koje želite. Možete se odjaviti u bilo kojem trenutku.

Oprema korištena u ovom receptu

  • Tava protiv lijepljenja

    Pogledaj

  • Pleh za pećnicu

    Pogledaj

Ovaj članak sadrži affiliate linkove. Kao Amazon Associate zarađujemo od kvalifikovanih kupovina.

Vodiči za alate

  • Blender

    Pogledaj

  • Air fryer

    Pogledaj

Ovaj članak sadrži affiliate linkove. Kao Amazon Associate zarađujemo od kvalifikovanih kupovina.