Culinum logoCulinum logo (dark)
  • Recepti

    Kategorije

    Specijalne dijete
    VegetarijanskiVeganBez glutenaBez mliječnih proizvodaBez orašastih plodovaBez jajaBez sojeBez morskih plodovaKetoNiskougljikohidratniNiskomasniBogato proteinimaBez šećera
    Kuhinje
    MarokanskaEtiopskaKineskaJapanskaIndijskaTajlandskaBliskoistočnaTalijanskaFrancuskaŠpanskaNjemačkaBosanskaSjevernoameričkaMeksičkaBrazilska
    Metode kuhanja
    PečenjeRoštiljanjePrženje na taviParenjeSporo kuhanjeBez kuhanjaKuhanje pod pritiskomPečenje na vatriMiješanje
    Tipovi obroka
    DoručakBrančRučakVečeraUžinaDesert
    Prilike i teme
    Porodična okupljanjaPiknici i roštiljiOmiljena dječja jelaHrana za utjehuPovoljno
    Vrijeme pripreme
    Manje od 15 minuta15 do 30 minuta30 do 60 minutaPreko 60 minuta
    Popularna jela
    PicaPitaTorte
    Nivoi težine
    JednostavnoSrednjeNapredno

    Tagovi

    Bez glutenaBez jajaBez kuhanjaBez laktozeBez morskih plodovaBez orašastih plodovaBez šećeraBez sojeBrzoBudžetskiDesertDoručakGlavno jeloHrana za prsteKetoLjutoNisko masnoćaNisko ugljikohidratiOrganskoPečenjePićePredjeloPrikladno za djecuPrilogRoštiljRučakSalataSlanoSlatkoSmoothieSokSporo kuhanjeSupaUtješna hranaUžinaVečeraVeganskoVegetarijanskoVisoko proteiniZdravo
  • Sastojci

    Sastojci

    Adzuki GrahAgavin SirupAktivni Suhi KvasacArborio RižaAvokadoBademiBademovo BrašnoBademovo MlijekoBajati HljebBakalarBalzamični OcatBambusove KliceBananeBasmati RižaBatatBerbere ZačinBiberBijeli GrahBijeli Grah VelikiBijeli LukBiljno UljeBlitvaBobBok ČojBorovniceBosiljakBrašnoBrašno od SlanutkaBrašno od TapiokeBrašno za KruhBrokulaBulgurBundeve SjemenkeČajni ListoviCannellini GrahČedar SirCelerCelerov KorijenChili PrahCiklaČili PahuljiceČili PastaCimetČimičuriČipotle PapričiceČokoladaColby SirCrni GrahCrni Grah (Urad Dal)Crni Ljepljivi PirinačCrvena PaprikaČubarĆurkaCurry PastaCurry PrahDagnjeDaikon RotkvaDemerara ŠećerDigestiv KeksiDimljena PaprikaĐumbirDžemEdamameEkstrakt VanilijeFeta SirFetućine TjesteninaFreekehGalangalGaram MasalaGljiveGljive Kraljevskog OstrigaGochujangGovedinaGrašakGrizHimalajska Ružičasta SoHumusHurmeInćuniInćuniIndijski OrahIzmrvljeni KeksiJabučni OcatJabukeJagodeJajaJaja TjesteninaJalapeno PapričiceJanjetinaJavorov SirupJavorova VodaJečamJogurtKaduljaKafaKakao PrahKameniceKapareKardamomKarela (Gorka Dinja)KarfiolKasavaKefirKelp AlgeKikirikiKikirikijevo UljeKimKimovo SjemeKineski KupusKineski Prah od Pet ZačinaKiseli KrastavciKiseli KupusKlinčićiKokosov JogurtKokosova KremaKokosove PahuljiceKokosovo BrašnoKokosovo MlijekoKomadići ČokoladeKombučaKondenzirano MlijekoKoparKoprivaKorica LimunaKorijanderKorijanderKozji SirKrastavacKrem SirKrompirKukuruzni ŠkrobKukuruzno BrašnoKupusKurkumaKus-KusKvasacKvinoaLazanje TjesteninaLećaLimetaLimunLimunska BosiljakLimunska TravaListovi CurryListovi Limete KaffirLješnjaciLososLovorov ListLukMahuneMajonezaMalineMangoMaskarponeMaslacMaslac od BademaMaslac od KikirikijaMaslineMaslinovo UljeMatcha PrahMedMelasaMeyer LimuniMikrozelenjeMiso PastaMladi LukMlijekoMoong DalMorska SoMozzarellaMrkvaMrvice KruhMuškatni OraščićNaan KruhNarandžeNattoNori ListoviNutritivni KvasacOcatOrasiOriganoPankoPaprikaPaprikaParadajzParadajz u KonzerviParmezanPasta od RajčicePatlidžanPeršinPileća JuhaPileća PrsaPinjoliPinto GrahPiškotePistacijePita KruhPlavi SirPorcini GljivePorilukPortobello GljivePovrtna JuhaPovrtni TemeljacPrašak za PudingPraškasti PecivoProkuliceRaštikaRiblji SosRiblji UmakRicotta SirRižaRižin OcatRižine KoreRižine TjestenineRižino BrašnoRukolaRužičasti BiberRužmarinŠafranŠarene MrkveŠećerŠećer u PrahuSenfSherry OcatShiitake GljiveSirSjemenke ChiaSjemenke GorušiceSjemenke LanaSjemenke SusamaŠkampiSlanutakSlatki KrumpirSmeđi ŠećerSoSoda BikarbonatSoja SosSok od LimeteSok od LimunaSos od RajčiceŠpageteŠparogeŠpinatSrca ArtičokeSriracha SosStarter za Kiseli KruhStevijaSuđukaSuho GrožđeSumakSuncokretovo UljeSusamovo UljeSušene BrusniceSvježa NanaSvježi SirTahinTamarindTamna ČokoladaTapioka SkrobTeffTempehTijesto za PituTikva ButternutTikvicaTimijanTjesteninaTofuTopivi SirTortiljeTostTrešnjeTunaUlje od Sjemenki GrožđaVanilija MahuneVodaVodaVoda od Cvijeta NarančeVoda od RužeVrhnje za KuhanjeWakameWorcestershire SosZaslađeno Kondenzirano MlijekoZaslađivač od Monaha VoćaŽelatinaZelena SalataZeleni BiberZobZobeno Mlijeko
  • Blog

    Kategorije

    Osnove ishraneVitamini i mineraliFunkcionalne namirniceStilovi prehraneSastojak u fokusuTehnike kuhanjaPlaniranje obrokaZdravlje crijevaIshrana djeceSportska ishranaPosebne dijeteSezonska ishranaNauka i mitovi o hraniOdrživostSigurnost hrane

    Tagovi

    Air fryerBez glutenaBez jajaBez mlijekaBez orašastihCinkDehidriranjeDobitak mišićaFermentacijaImunitetKalcijKetoLokalnoLow-FODMAPMagnezijMršavljenjeNisko ugljikohidrataOmega-3OrganskoPeskatarijanProteiniSloženi ugljikohidratiSous-videSporo kuhanjeVeganVegetarijanVitamin BVitamin CVitamin DVlaknaZdrave mastiZdravlje crijevaŽeljezoZero-waste
  • novo

    Vodiči za alate

    Kuhinjski alatiNajbolji kuhinjski alati za početnikeNajbolji alati za pečenjeNajbolji alati za doručakNajbolji alati za meal prepNajbolji blender za smoothie napitkeNajbolji multipraktikNajbolja friteza na vrući vazduhNajbolji kuharski nožNajbolja daska za rezanjeNajbolja kuhinjska vagaNajbolje mjerne šolje i kašikeNajbolje posude za meal prepNajbolje zdjele za miješanjeNajbolja tava sa neprijanjajućim premazom

    Food vodiči

    Planovi obrokaNapravi plan obroka prema svojim izborima.Planovi jelaVodiči za planove jela sa sedmičnim menijima, jednostavnim receptima, listama za kupovinu i savjetima za organizovano kuhanje.Meal prepMeal prep vodiči za pripremu obroka unaprijed, batch cooking, lunch box ideje, čuvanje hrane i bržu sedmičnu organizaciju.Dijetalni vodičiDijetalni vodiči za high protein, low carb, bez glutena, vegetarijansku i druge stilove prehrane, uz recepte i praktične savjete.Zdrava prehranaVodiči za zdravu prehranu sa uravnoteženim obrocima, svakodnevnim receptima, jednostavnim nutritivnim savjetima i boljim izborima.Sezonski vodičiSezonski vodiči za hranu i planiranje jela sa receptima za Ramadan, ljeto, zimu, praznike i posebne prilike.
  • novoMagazini
Dodaj recept
Dodaj recept
  • novo
  • novoMagazini

Pratite nas

Culinum newsletter

Primajte sedmične planove obroka, brze recepte, deserte i premium novosti — direktno u svoj inbox.

Odaberite teme koje želite. Možete se odjaviti u bilo kojem trenutku.

Culinum logoCulinum logo (dark)

Pratite nas

Važni linkovi

O namaKako koristiti CulinumPlanoviUslovi korištenja

Tool linkovi

Kuhinjski alatiNajbolji kuhinjski alati za početnikeNajbolji alati za pečenjeNajbolji alati za doručakNajbolji alati za meal prep

Ostali linkovi

Urednička politikaPolitika privatnostiPolitika kolačićaPolitika povrata

Sva prava zadržana © 2025 Culinum. Development by KOD-WEB

  • Početna
  • Recepti
  • Tipovi obroka
  • Prženje na tavi
  • Vreme pripreme
15 do 30 minuta

Keto Prženi Rižoto od Karfiola sa Škampima

Niskougljikohidratna varijanta prženog rižota, gdje se riža zamjenjuje karfiolom, a dodaju sočni škampi, začinjeni češnjakom, lukom i sojinim sosom.Niskougljikohidratna varijanta prženog rižota, gdje se riža zamjenjuje karfiolom, a dodaju sočni škampi, začinjeni češnjakom, lukom i sojinim sosom.

Brzi odgovor:

Keto Prženi Rižoto od Karfiola sa Škampima je keto recept s niskim udjelom ugljikohidrata, osmišljen za zasitan obrok sa dobrim omjerom proteina, masnoća i jednostavnih sastojaka.

Niskougljikohidratna varijanta prženog rižota, gdje se riža zamjenjuje karfiolom, a dodaju sočni škampi, začinjeni češnjakom, lukom i sojinim sosom.

Brzi odgovor:

Keto Prženi Rižoto od Karfiola sa Škampima je keto recept s niskim udjelom ugljikohidrata, osmišljen za zasitan obrok sa dobrim omjerom proteina, masnoća i jednostavnih sastojaka.

C
AutorCulinum Kitchen
Objavljeno: 27. mar 2025.Zadnje ažuriranje: maj 2026
0.0(0)
Keto Prženi Rižoto od Karfiola sa Škampima

Vrijeme pripreme

10 min

Vrijeme kuhanja

15 min

Ukupno vrijeme

25 min

Porcije

2

Kalorije

450 kcal

po porciji

Karfiol izblendajte u procesoru hrane dok ne dobijete teksturu sličnu riži. U većoj tavi zagrijte 1 supenu žlicu maslinovog ulja i propržite 50 grama sitno nasjeckanog luka s 2 zgnječena češnja češnjaka dok ne zamirišu. Dodajte 150 grama škampi i pržite dok ne postanu ružičasti. Pomaknite sastojke na stranu i u praznoj tavi umutite 2 jaja. Kada se jaja skoro stisnu, sve izmiješajte. Umiješajte rižu od karfiola i 1 supenu žlicu sojinog sosa, kuhajte još 3-4 minute dok ne omekša. Po potrebi začinite solju i poslužite toplo. Porcije prilagodi svojim makro ciljevima i koristi nezaslađene sastojke gdje je važno.

Sastojci

Porcije:
2
Prikaži višePrikaži manje

Priprema korak po korak

1PripremaIzblendajte karfiol do teksture riže. U tavi zagrijte maslinovo ulje i propržite luk s češnjakom.

  1. Korak 1

    Izblendajte karfiol do teksture riže.

  2. Korak 2

    U tavi zagrijte maslinovo ulje i propržite luk s češnjakom.

2Kuhanje i slaganjeDodajte škampe i pržite dok ne porumene. Pomaknite sastojke, umutite jaja i lagano ih ispecite. Pomiješajte sve sastojke, dodajte karfiolovu rižu i sojin sos.

  1. Korak 1

    Dodajte škampe i pržite dok ne porumene.

  2. Korak 2

    Pomaknite sastojke, umutite jaja i lagano ih ispecite.

  3. Korak 3

    Pomiješajte sve sastojke, dodajte karfiolovu rižu i sojin sos.

3Serviranje i čuvanjeKuhajte nekoliko minuta, začinite po ukusu i poslužite toplo.

  1. Korak 1

    Kuhajte nekoliko minuta, začinite po ukusu i poslužite toplo.

💡

Kuhinjski savjet

Po želji, pospite nasjeckanim mladim lukom za dodatni okus. Kuhaj na umjerenoj temperaturi, probaj okus prije serviranja i pojačaj svježinu peršunom, limunom, začinima ili malo dodatnog umaka bez nepotrebnih ugljikohidrata.

FAQ

Da li je ovaj recept pogodan za keto ishranu?

+

Da. Recept je napravljen kao low-carb keto obrok, ali porcije i dodatke uvijek prilagodi svojim dnevnim makro ciljevima.

Mogu li ga pripremiti unaprijed?

+

Možeš. Glavne komponente pripremi ranije i čuvaj u frižideru, a zatim lagano podgrij ili sastavi neposredno prije serviranja.

Kako mogu pojačati okus bez puno ugljikohidrata?

+

Dodaj svježe začinsko bilje, bijeli luk, limunov sok, čili, biber ili malo dodatnog keto umaka bez šećera.

Kako čuvati ostatke?

+

Ostatke stavi u zatvorenu posudu i čuvaj u frižideru 2–3 dana. Podgrij na laganoj temperaturi da tekstura ostane dobra.

Mogu li mijenjati sastojke?

+

Da, ali zadrži keto logiku: koristi low-carb povrće, odgovarajuće masnoće i proteine, a izbjegavaj šećer i škrobne dodatke.

Uz šta se najbolje servira?

+

Najbolje ide uz zelenu salatu, avokado, karfiol rižu, tikvice rezance ili drugi prilog s niskim udjelom ugljikohidrata.

Nutritivne vrijednosti(po porciji)

Kalorije

450

Masti

25g

Ugljikohidrati

10g

Proteini

35g

Krugovi prikazuju udio referentnog dnevnog unosa po porciji, na osnovu prehrane od 2.000 kcal.

Komentari

Povezani recepti

Dim sum povrtni dumplings na pari

Dim sum povrtni dumplings na pari

Lako

30 min

PredjeloVegetarijanskoHrana za prste
Jaja na pari (kineski stil)

Jaja na pari (kineski stil)

Lako

15 min

Nisko ugljikohidratiBez sojeDoručak
Tofu na pari sa soja sosom

Tofu na pari sa soja sosom

Lako

13 min

Nisko ugljikohidratiVeganskoVečera
Slatki krompir na pari

Slatki krompir na pari

Lako

17 min

VeganskoBez sojeVegetarijansko
Škampi na pari s limunom

Škampi na pari s limunom

Lako

11 min

Nisko ugljikohidratiVečeraBez soje
Prikaži višePrikaži manje(5)
Povrtni mix na pari s sezamom

Povrtni mix na pari s sezamom

Lako

15 min

Nisko ugljikohidratiVeganskoVegetarijansko
Riba na pari s đumbirom

Riba na pari s đumbirom

Lako

15 min

Nisko ugljikohidratiVečeraRučak
Piletina na pari s đumbirom i soja sosom

Piletina na pari s đumbirom i soja sosom

Lako

25 min

Nisko ugljikohidratiVečeraRučak
Povrće na pari (brokoli, mrkva i tikvica)

Povrće na pari (brokoli, mrkva i tikvica)

Lako

15 min

VeganskoBez sojeVegetarijansko
Losos kuhan na pari s bijelim lukom

Losos kuhan na pari s bijelim lukom

Lako

17 min

Nisko ugljikohidratiVečeraRučak

Povezani postovi

Ishrana za dječiji imunitet: užine i obroci koji su realni (škola + kuća)

Ishrana za dječiji imunitet: užine i obroci koji su realni (škola + kuća)

Bez orašastihImunitetProteini
Meal prep za imunitet: plan od 60 minuta koji pokriva 3 dana (3+1 sistem)

Meal prep za imunitet: plan od 60 minuta koji pokriva 3 dana (3+1 sistem)

LokalnoImunitetProteini
Cink + protein: duo koji pomaže imunitetu i oporavku (kroz hranu)

Cink + protein: duo koji pomaže imunitetu i oporavku (kroz hranu)

CinkImunitetProteini
Crijeva i imunitet 40+: vlakna, fermentisano i “barijera” (bez ekstremnih detoxa)

Crijeva i imunitet 40+: vlakna, fermentisano i “barijera” (bez ekstremnih detoxa)

Zdravlje crijevaImunitetFermentacija
Imuno-Reset 40+: 5 poluga otpornosti (crijeva, insulin, hormoni, snaga, san)

Imuno-Reset 40+: 5 poluga otpornosti (crijeva, insulin, hormoni, snaga, san)

ImunitetVitamin DProteini
Prikaži višePrikaži manje(5)
Trening snage + proteini 40+: zašto mišić čuva imunitet i metabolizam

Trening snage + proteini 40+: zašto mišić čuva imunitet i metabolizam

Dobitak mišićaImunitetProteini
Vitamin C, D i cink: šta je stvarno korisno za imunitet (i koji su mitovi)

Vitamin C, D i cink: šta je stvarno korisno za imunitet (i koji su mitovi)

CinkVitamin CImunitet
Zdrave masti 40+: omega-3, maslinovo ulje i šta stvarno pomaže imunitetu

Zdrave masti 40+: omega-3, maslinovo ulje i šta stvarno pomaže imunitetu

ImunitetVitamin DZdrave masti
Kako jesti za stabilnu energiju: ritam obroka, desert uz obrok i kafa bez šećera

Kako jesti za stabilnu energiju: ritam obroka, desert uz obrok i kafa bez šećera

ImunitetProteiniDehidriranje
Ishrana za dobar imunitet: praktičan vodič + mini plan za 7 dana

Ishrana za dobar imunitet: praktičan vodič + mini plan za 7 dana

CinkVitamin CZdravlje crijeva

Voliš slične recepte?

Primaj nove slične recepte direktno u svoj inbox.

Odaberite teme koje želite. Možete se odjaviti u bilo kojem trenutku.

Oprema korištena u ovom receptu

  • Tava protiv lijepljenja

    Pogledaj

  • Pleh za pećnicu

    Pogledaj

Ovaj članak sadrži affiliate linkove. Kao Amazon Associate zarađujemo od kvalifikovanih kupovina.

Vodiči za alate

  • Blender

    Pogledaj

  • Air fryer

    Pogledaj

Ovaj članak sadrži affiliate linkove. Kao Amazon Associate zarađujemo od kvalifikovanih kupovina.

Odricanje od odgovornosti za nutritivne vrijednosti

Nutritivne vrijednosti su procjene i služe isključivo u informativne svrhe. Stvarne vrijednosti mogu varirati u zavisnosti od sastojaka, brendova i načina pripreme.

Povezani recepti

Dim sum povrtni dumplings na pari

Dim sum povrtni dumplings na pari

Lako

30 min

PredjeloVegetarijanskoHrana za prste
Jaja na pari (kineski stil)

Jaja na pari (kineski stil)

Lako

15 min

Nisko ugljikohidratiBez sojeDoručak
Tofu na pari sa soja sosom

Tofu na pari sa soja sosom

Lako

13 min

Nisko ugljikohidratiVeganskoVečera
Slatki krompir na pari

Slatki krompir na pari

Lako

17 min

VeganskoBez sojeVegetarijansko
Škampi na pari s limunom

Škampi na pari s limunom

Lako

11 min

Nisko ugljikohidratiVečeraBez soje
Prikaži višePrikaži manje(5)
Povrtni mix na pari s sezamom

Povrtni mix na pari s sezamom

Lako

15 min

Nisko ugljikohidratiVeganskoVegetarijansko
Riba na pari s đumbirom

Riba na pari s đumbirom

Lako

15 min

Nisko ugljikohidratiVečeraRučak
Piletina na pari s đumbirom i soja sosom

Piletina na pari s đumbirom i soja sosom

Lako

25 min

Nisko ugljikohidratiVečeraRučak
Povrće na pari (brokoli, mrkva i tikvica)

Povrće na pari (brokoli, mrkva i tikvica)

Lako

15 min

VeganskoBez sojeVegetarijansko
Losos kuhan na pari s bijelim lukom

Losos kuhan na pari s bijelim lukom

Lako

17 min

Nisko ugljikohidratiVečeraRučak

Povezani postovi

Ishrana za dječiji imunitet: užine i obroci koji su realni (škola + kuća)

Ishrana za dječiji imunitet: užine i obroci koji su realni (škola + kuća)

Bez orašastihImunitetProteini
Meal prep za imunitet: plan od 60 minuta koji pokriva 3 dana (3+1 sistem)

Meal prep za imunitet: plan od 60 minuta koji pokriva 3 dana (3+1 sistem)

LokalnoImunitetProteini
Cink + protein: duo koji pomaže imunitetu i oporavku (kroz hranu)

Cink + protein: duo koji pomaže imunitetu i oporavku (kroz hranu)

CinkImunitetProteini
Crijeva i imunitet 40+: vlakna, fermentisano i “barijera” (bez ekstremnih detoxa)

Crijeva i imunitet 40+: vlakna, fermentisano i “barijera” (bez ekstremnih detoxa)

Zdravlje crijevaImunitetFermentacija
Imuno-Reset 40+: 5 poluga otpornosti (crijeva, insulin, hormoni, snaga, san)

Imuno-Reset 40+: 5 poluga otpornosti (crijeva, insulin, hormoni, snaga, san)

ImunitetVitamin DProteini
Prikaži višePrikaži manje(5)
Trening snage + proteini 40+: zašto mišić čuva imunitet i metabolizam

Trening snage + proteini 40+: zašto mišić čuva imunitet i metabolizam

Dobitak mišićaImunitetProteini
Vitamin C, D i cink: šta je stvarno korisno za imunitet (i koji su mitovi)

Vitamin C, D i cink: šta je stvarno korisno za imunitet (i koji su mitovi)

CinkVitamin CImunitet
Zdrave masti 40+: omega-3, maslinovo ulje i šta stvarno pomaže imunitetu

Zdrave masti 40+: omega-3, maslinovo ulje i šta stvarno pomaže imunitetu

ImunitetVitamin DZdrave masti
Kako jesti za stabilnu energiju: ritam obroka, desert uz obrok i kafa bez šećera

Kako jesti za stabilnu energiju: ritam obroka, desert uz obrok i kafa bez šećera

ImunitetProteiniDehidriranje
Ishrana za dobar imunitet: praktičan vodič + mini plan za 7 dana

Ishrana za dobar imunitet: praktičan vodič + mini plan za 7 dana

CinkVitamin CZdravlje crijeva

Voliš slične recepte?

Primaj nove slične recepte direktno u svoj inbox.

Odaberite teme koje želite. Možete se odjaviti u bilo kojem trenutku.

Oprema korištena u ovom receptu

  • Tava protiv lijepljenja

    Pogledaj

  • Pleh za pećnicu

    Pogledaj

Ovaj članak sadrži affiliate linkove. Kao Amazon Associate zarađujemo od kvalifikovanih kupovina.

Vodiči za alate

  • Blender

    Pogledaj

  • Air fryer

    Pogledaj

Ovaj članak sadrži affiliate linkove. Kao Amazon Associate zarađujemo od kvalifikovanih kupovina.