Ljuta Juha od Paradajza i Leće
Svijetla, proteinska veganska juha s paradajzom i toplim začinima.
Pirjajte luk i češnjak na ulju, dodajte pastu od paradajza, paradajz, leću i začine. Ulijte temeljac, kuhajte dok leća ne omekša i pospite korijanderom.
• Ažurirano 4/25/2025
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
30 min
Porcije
4
Sastojci
- Leća - 200 g
- Povrtna Juha - 1 l
- Bijeli Luk - 2 cloves
- Pasta od Rajčice - 1 tbsp
- Paradajz - 400 g
- Korijander - 2 tbsp
- Luk - 1 piece
- So - 1 to taste
- Kim - 1 tsp
- Chili Prah - 1 tsp
- Maslinovo Ulje - 2 tbsp
Upute
Korak 1
Zagrijte ulje; pirjajte luk & češnjak 3 min.
Korak 2
Dodajte pastu od paradajza; kuhajte 1 min.
Korak 3
Umiješajte paradajz, leću, kumin & čili.
Korak 4
Ulijte temeljac; pustite da zakuha.
Korak 5
Kuhajte 15 min dok leća ne omekša.
Korak 6
Začinite solju & paprom.
Korak 7
Ukrasite korijanderom i poslužite.
Nutrition Facts (per serving)
180
Calories
6g
Fat
28g
Carbs
10g
Protein