Culinum logo
🔍

Ljuta Juha od Paradajza i Leće

Svijetla, proteinska veganska juha s paradajzom i toplim začinima.

Pirjajte luk i češnjak na ulju, dodajte pastu od paradajza, paradajz, leću i začine. Ulijte temeljac, kuhajte dok leća ne omekša i pospite korijanderom.

Ažurirano 4/25/2025
Ljuta Juha od Paradajza i Leće

Vrijeme pripreme

10 min

Vrijeme kuhanja

20 min

Ukupno vrijeme

30 min

Porcije

4

Sastojci

  • Leća - 200 g
  • Povrtna Juha - 1 l
  • Bijeli Luk - 2 cloves
  • Pasta od Rajčice - 1 tbsp
  • Paradajz - 400 g
  • Korijander - 2 tbsp
  • Luk - 1 piece
  • So - 1 to taste
  • Kim - 1 tsp
  • Chili Prah - 1 tsp
  • Maslinovo Ulje - 2 tbsp

Upute

  • Korak 1

    Zagrijte ulje; pirjajte luk & češnjak 3 min.

  • Korak 2

    Dodajte pastu od paradajza; kuhajte 1 min.

  • Korak 3

    Umiješajte paradajz, leću, kumin & čili.

  • Korak 4

    Ulijte temeljac; pustite da zakuha.

  • Korak 5

    Kuhajte 15 min dok leća ne omekša.

  • Korak 6

    Začinite solju & paprom.

  • Korak 7

    Ukrasite korijanderom i poslužite.

Nutrition Facts (per serving)

180
Calories
6g
Fat
28g
Carbs
10g
Protein