Culinum logo
🔍

Tofu na Tavi

Hrskavi komadići tofua premazani i pečeni do zlatne boje.

Jednostavan recept za tofu: kockice tofua začinjene sojinim sosom i kukuruznim škrobom, pržene do hrskavosti.

Ažurirano 4/29/2025
Tofu na Tavi

Vrijeme pripreme

15 min

Vrijeme kuhanja

10 min

Ukupno vrijeme

25 min

Porcije

4

Sastojci

  • Bijeli Luk - 2 cloves
  • Kukuruzni Škrob - 1 tbsp
  • Biljno Ulje - 2 tbsp
  • Mladi Luk - 2 stalks
  • Tofu - 400 g
  • Soja Sos - 2 tbsp
  • Susamovo Ulje - 1 tsp

Upute

  • Korak 1

    Ocijedite i osušite 400 g tofua; narežite na kocke 2 cm.

  • Korak 2

    U zdjeli pomiješajte tofu s 2 žlice sojinog sosa i 1 žlicom kukuruznog škroba.

  • Korak 3

    Zagrijte 2 žlice ulja na srednje jakoj vatri; rasporedite tofu u jednom sloju.

  • Korak 4

    Pecite 3–4 min sa svake strane dok ne porumeni.

  • Korak 5

    Dodajte 2 nasjeckana češnja češnjaka i 2 stabljike narezanog mladog luka; pržite još 1 min.

  • Korak 6

    Pokapajte 1 žličicu sezamovog ulja, promiješajte i poslužite toplo.

Kuhinjski savjeti

Dobro osušite tofu prije prženja za najbolji rezultat.

Nutrition Facts (per serving)

150
Calories
8g
Fat
6g
Carbs
10g
Protein