Sastojci
Priprema korak po korak
1PripremaOgulite avokado i izvadite košticu te ga dodajte u blender. Operite i grubo narežite kelj te ga dodajte.
Korak 1
Ogulite avokado i izvadite košticu te ga dodajte u blender.
Korak 2
Operite i grubo narežite kelj te ga dodajte.
2Kuhanje i slaganjeUlijte kokosovo mlijeko. Iscijedite sok od limuna i dodajte ga. Dodajte zaslađivač od monk fruitta.
Korak 1
Ulijte kokosovo mlijeko.
Korak 2
Iscijedite sok od limuna i dodajte ga.
Korak 3
Dodajte zaslađivač od monk fruitta.
3Serviranje i čuvanjeBlendajte dok ne postane glatko i poslužite odmah.
Korak 1
Blendajte dok ne postane glatko i poslužite odmah.
Kuhinjski savjet
Za hladniji smoothie, dodajte nekoliko kockica leda prije blendanja. Kuhaj na umjerenoj temperaturi, probaj okus prije serviranja i pojačaj svježinu peršunom, limunom, začinima ili malo dodatnog umaka bez nepotrebnih ugljikohidrata.
FAQ
Da li je ovaj recept pogodan za keto ishranu?
Da. Recept je napravljen kao low-carb keto obrok, ali porcije i dodatke uvijek prilagodi svojim dnevnim makro ciljevima.
Mogu li ga pripremiti unaprijed?
Možeš. Glavne komponente pripremi ranije i čuvaj u frižideru, a zatim lagano podgrij ili sastavi neposredno prije serviranja.
Kako mogu pojačati okus bez puno ugljikohidrata?
Dodaj svježe začinsko bilje, bijeli luk, limunov sok, čili, biber ili malo dodatnog keto umaka bez šećera.
Kako čuvati ostatke?
Ostatke stavi u zatvorenu posudu i čuvaj u frižideru 2–3 dana. Podgrij na laganoj temperaturi da tekstura ostane dobra.
Mogu li mijenjati sastojke?
Da, ali zadrži keto logiku: koristi low-carb povrće, odgovarajuće masnoće i proteine, a izbjegavaj šećer i škrobne dodatke.
Uz šta se najbolje servira?
Najbolje ide uz zelenu salatu, avokado, karfiol rižu, tikvice rezance ili drugi prilog s niskim udjelom ugljikohidrata.
Nutritivne vrijednosti(po porciji)
Kalorije
Masti
Ugljikohidrati
Proteini
Krugovi prikazuju udio referentnog dnevnog unosa po porciji, na osnovu prehrane od 2.000 kcal.
