Culinum logo
Recepti
🔍

Vegetarijanska Mediteranska Flatbread Pizza

Lagana i ukusna pizza na flatbreadu, premazana humusom, s osvježavajućim povrćem, maslinama i mrvljenim fetom, prelivena maslinovim uljem i limunovim sokom.

Ova pizza na flatbreadu brzo se priprema i donosi mediteranske okuse. Na mekanom flatbreadu se nanosi humus, a zatim se dodaje kriškasti paradajz, narezani krastavac, tanko narezan crveni luk, masline bez koštica, mrvljeni feta sir i svježi rukola. Na kraju se sve prelije maslinovim uljem i limunovim sokom.

Vegetarijanska Mediteranska Flatbread Pizza

Vrijeme pripreme

20 min

Vrijeme kuhanja

15 min

Ukupno vrijeme

35 min

Porcije

4

Sastojci

  • Krastavac - 1 pc
  • Masline - 50 g
  • Paradajz - 150 g
  • Sok od Limuna - 10 ml
  • Naan Kruh - 4 pcs
  • Feta Sir - 80 g
  • Humus - 100 g
  • Luk - 0.5 pc
  • Rukola - 50 g
  • Maslinovo Ulje - 15 ml

Upute

  • Korak 1

    Zagrijte rernu na 200°C.

  • Korak 2

    Rasporedite 4 flatbreada ili naan na pleh.

  • Korak 3

    Premažite svaki flatbread s otprilike 50 g humusa.

  • Korak 4

    Preko humusa rasporedite 150 g kriški paradajza, 1 narezani krastavac i 0.5 tanko narezanog crvenog luka.

  • Korak 5

    Posipajte 50 g maslina bez koštica i 80 g mrvljenog feta sira.

  • Korak 6

    Dodajte 50 g svježe rukole.

  • Korak 7

    Prelijte 15 ml maslinovog ulja i 10 ml limunovog soka.

  • Korak 8

    Pecite 10-15 minuta dok pizza ne postane topla i lagano hrskava.

  • Korak 9

    Poslužite odmah.

Kuhinjski savjeti

Dodajte prstohvat suhog origana na flatbread prije dodavanja ostalih sastojaka za dodatni okus.

Nutritivne vrijednosti (po porciji)

500
Kalorije
18g
Masti
60g
Ugljikohidrati
12g
Proteini