Culinum logo
🔍

Juha od mrkve i đumbira

Ugodna i aromatična juha od svježe mrkve i đumbira.

Ova juha od mrkve i đumbira je brza za pripremu i idealna za zdrav obrok.

Ažurirano 4/25/2025
Juha od mrkve i đumbira

Vrijeme pripreme

10 min

Vrijeme kuhanja

20 min

Ukupno vrijeme

30 min

Porcije

4

Sastojci

  • Peršin - 1 tbsp
  • Đumbir - 30 g
  • Luk - 1 pc
  • Mrkva - 500 g
  • Morska So - 1 tsp
  • Pileća Juha - 1 l
  • Maslinovo Ulje - 2 tbsp

Upute

  • Korak 1

    U loncu zagrijte maslinovo ulje.

  • Korak 2

    Dodajte nasjeckani luk; pirjajte dok ne postane staklast.

  • Korak 3

    Umiješajte mrkvu i đumbir; kuhajte 2 minute.

  • Korak 4

    Ulijte temeljac; zakuhajte.

  • Korak 5

    Smanjite vatru i pirjajte dok mrkva ne omekša.

  • Korak 6

    Blendajte do glatke teksture.

  • Korak 7

    Začinite solju.

  • Korak 8

    Poslužite s nasjeckanim peršinom.

Kuhinjski savjeti

Za bogatiji okus dodajte prstohvat kumina ili malo limunova soka.

Nutrition Facts (per serving)

150
Calories
5g
Fat
20g
Carbs
3g
Protein