Juha od Razdvojenih Graha
Jednostavna, povoljna juha od razdvojenih graha i korjenastog povrća.
Ova zasitna juha započinje pirjanjem luka, mrkve i celer-korijena, zatim se razdvojeni grah krčka u temeljcu dok ne postane kremast. Dovršava se timijanom i peršinom.
• Ažurirano 4/25/2025
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
45 min
Ukupno vrijeme
55 min
Porcije
6
Sastojci
- Povrtna Juha - 1.2 l
- Timijan - 1 tsp
- Grašak - 250 g
- Peršin - 2 tbsp
- Luk - 1 piece
- Šarene Mrkve - 2 pcs
- So - 1 to taste
- Celerov Korijen - 200 g
- Maslinovo Ulje - 2 tbsp
Upute
Korak 1
U loncu zagrijte maslinovo ulje. Pirjajte nasjeckani luk, mrkvu i celer-korijen 5 min.
Korak 2
Dodajte grašak i timijan; promiješajte.
Korak 3
Ulijte povrtni temeljac; pustite da zakuha.
Korak 4
Smanjite vatru i kuhajte 35 min dok se grah ne raspadne.
Korak 5
Začinite solju i paprom.
Korak 6
Poslužite i ukrasite peršinom.
Nutrition Facts (per serving)
210
Calories
6g
Fat
30g
Carbs
14g
Protein