Culinum logo
🔍

Juha od Razdvojenih Graha

Jednostavna, povoljna juha od razdvojenih graha i korjenastog povrća.

Ova zasitna juha započinje pirjanjem luka, mrkve i celer-korijena, zatim se razdvojeni grah krčka u temeljcu dok ne postane kremast. Dovršava se timijanom i peršinom.

Ažurirano 4/25/2025
Juha od Razdvojenih Graha

Vrijeme pripreme

10 min

Vrijeme kuhanja

45 min

Ukupno vrijeme

55 min

Porcije

6

Sastojci

  • Povrtna Juha - 1.2 l
  • Timijan - 1 tsp
  • Grašak - 250 g
  • Peršin - 2 tbsp
  • Luk - 1 piece
  • Šarene Mrkve - 2 pcs
  • So - 1 to taste
  • Celerov Korijen - 200 g
  • Maslinovo Ulje - 2 tbsp

Upute

  • Korak 1

    U loncu zagrijte maslinovo ulje. Pirjajte nasjeckani luk, mrkvu i celer-korijen 5 min.

  • Korak 2

    Dodajte grašak i timijan; promiješajte.

  • Korak 3

    Ulijte povrtni temeljac; pustite da zakuha.

  • Korak 4

    Smanjite vatru i kuhajte 35 min dok se grah ne raspadne.

  • Korak 5

    Začinite solju i paprom.

  • Korak 6

    Poslužite i ukrasite peršinom.

Nutrition Facts (per serving)

210
Calories
6g
Fat
30g
Carbs
14g
Protein