Sastojci
Prikaži višePrikaži manje
Priprema korak po korak
1Priprema sastojakaSkuhajte tjesteninu prema uputama na pakovanju. U blenderu pomiješajte avokado, bijeli luk, sok limete, maslinovo ulje i so.
Korak 1
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakovanju.
Korak 2
U blenderu pomiješajte avokado, bijeli luk, sok limete, maslinovo ulje i so.
2Kuhanje i razvijanje okusaMiksajte dok ne postane glatko, po potrebi dodajte malo vode od tjestenine. Ocijedite tjesteninu i vratite je u šerpu. Umiješajte sos od avokada.
Korak 1
Miksajte dok ne postane glatko, po potrebi dodajte malo vode od tjestenine.
Korak 2
Ocijedite tjesteninu i vratite je u šerpu.
Korak 3
Umiješajte sos od avokada.
3Završavanje i serviranjePospite nasjeckanim peršunom i poslužite odmah.
Korak 1
Pospite nasjeckanim peršunom i poslužite odmah.
Kuhinjski savjet
Za najbolju teksturu probaj jelo na kraju i postepeno prilagodi so, kiselinu i začine. Da recept ostane potpuno veganski, koristi biljne dodatke i provjeri deklaracije gotovih sosova ili preliva.
FAQ
Da li je recept potpuno veganski?
Da. Recept je planiran s biljnim sastojcima; ako koristiš gotove sosove ili dodatke, provjeri deklaraciju da ostane potpuno veganski.
Mogu li ga pripremiti unaprijed?
Da. Većinu elemenata možeš pripremiti unaprijed i čuvati u frižideru, a svježe dodatke dodaj prije serviranja.
Kako dodati više proteina?
Dodaj više mahunarki, tofu, tempeh, slanutak, grah ili biljni proteinski prilog, zavisno od recepta.
Kako pojačati okus?
Dodaj limun ili limetu, svježe začinsko bilje, čili pahuljice, dimljenu papriku ili malo više bijelog luka.
Da li je dobar za meal prep?
Da. Bazni dio čuvaj odvojeno od hrskavih ili svježih dodataka kako bi tekstura ostala bolja.
Uz šta ga poslužiti?
Može ići uz rižu, kvinoju, integralni hljeb, salatu ili pečeno povrće, zavisno od vrste obroka.
Nutritivne vrijednosti(po porciji)
Kalorije
Masti
Ugljikohidrati
Proteini
Krugovi prikazuju udio referentnog dnevnog unosa po porciji, na osnovu prehrane od 2.000 kcal.
