Ukusna Juha od Kiselog Kupusa i Krumpira
Pristupačna i utješna juha od kupusa i krumpira, idealna za hladne dane.
Ova jednostavna juha od kupusa i krumpira puna je okusa i lagana za pripremu.
• Ažurirano 4/25/2025
Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
25 min
Ukupno vrijeme
40 min
Porcije
4
Sastojci
- Povrtna Juha - 1 l
- Bijeli Luk - 2 cloves
- Krompir - 300 g
- Timijan - 1 tsp
- Peršin - 2 tbsp
- Luk - 1 pc
- Mrkva - 100 g
- Morska So - 1 to taste
- Maslinovo Ulje - 2 tbsp
- Kupus - 300 g
Upute
Korak 1
Zagrijte maslinovo ulje u loncu na srednjoj vatri.
Korak 2
Popržite nasjeckani luk i češnjak dok ne zamirišu.
Korak 3
Dodajte na kockice narezani krumpir i rezani kupus; kuhajte 5 min.
Korak 4
Ulijte povrtnu juhu i pustite da zavrije.
Korak 5
Smanjite vatru, kuhajte 20 min dok povrće ne omekša.
Korak 6
Začinite solju, paprom i timijanom.
Korak 7
Ukrasite nasjeckanim peršinom i poslužite toplo.
Kuhinjski savjeti
Za dodatnu dubinu okusa, dodajte malo octa prije posluživanja.
Nutrition Facts (per serving)
120
Calories
5g
Fat
18g
Carbs
3g
Protein