Korjenasta Čorba sa Bijelim Grahom i Keljom
Udobna, proteinska čorba s mekanim bijelim grahom i svijetlim keljom.
Ova jednostavna čorba spaja jake mahunarke i zelene listove u laganom temeljcu—savršeno za radne večeri.
• Ažurirano 4/25/2025
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
35 min
Ukupno vrijeme
45 min
Porcije
6
Sastojci
- Bijeli Luk - 2 cloves
- Karela (Gorka Dinja) - 1 to taste
- Celer - 2 stalks
- Luk - 1 pc
- Mrkva - 2 pcs
- Morska So - 1 l
- Raštika - 150 g
- Bijeli Grah Veliki - 400 g
- Maslinovo Ulje - 2 tbsp
Upute
Korak 1
U velikom loncu zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Pirjajte luk, češnjak, mrkvu i celer dok ne omekšaju.
Korak 2
Umiješajte grah i povrtni temeljac. Pustite da vrije 20 minuta.
Korak 3
Dodajte kelj i kuhajte dok ne uvene, oko 5 minuta. Začinite solju i paprom.
Korak 4
Poslužite vruće, uz svježi kruh.
Nutrition Facts (per serving)
220
Calories
5g
Fat
30g
Carbs
12g
Protein