Puding od Semoline s Medom i Oraščićima
Kremasti puding od semoline zaslađen medom i posut tostiranim orasima i cimetom.
Ovaj utješni puding spaja finu semolinu s mlijekom i zlatnim medom, a završava se hrskavim orasima i posipom cimeta.
Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
15 min
Porcije
4
Sastojci
- Mlijeko - 500 ml
- Orasi - 20 g
- Griz - 50 g
- Med - 3 tbsp
- Cimet - 0.5 tsp
Upute
Korak 1
U loncu zagrijte mlijeko i med do laganog vrenja.
Korak 2
Postepeno umiješajte semolinu i prstohvat soli, stalno miješajući.
Korak 3
Kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne (8–10 minuta).
Korak 4
Maknite s vatre i umiješajte maslac i ekstrakt vanilije.
Korak 5
Podijelite u zdjelice, pospite sjeckanim orasima i cimetom.
Korak 6
Poslužite toplo ili ohlađeno.
Kuhinjski savjeti
Lagano tostirajte orahe za intenzivniji okus i prilagodite količinu meda svojim željama.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
220
Kalorije
8g
Masti
30g
Ugljikohidrati
6g
Proteini