Goveđi Wok sa Povrćem
Ukusni goveđi wok sa svježim povrćem i aromatičnim umakom, savršen za večeru.
Ovaj goveđi wok je brz i hranjiv obrok pun proteina i šarenog povrća.
Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
30 min
Porcije
4
Sastojci
- Bijeli Luk - 2 cloves
- Govedina - 500 g
- Đumbir - 1 tbsp
- So - to taste
- Biber - to taste
- Paprika - 2 cups
- Soja Sos - 3 tbsp
- Maslinovo Ulje - 2 tbsp
Upute
Korak 1
Narežite govedinu na tanke trakice i začinite soja sosom, soli i biberom.
Korak 2
Zagrijte biljno ulje u woku ili tavi na visokoj temperaturi.
Korak 3
Pržite govedinu dok ne porumeni, zatim je izvadite iz tave.
Korak 4
Dodajte bijeli luk, đumbir i povrće (poput paprike, mrkve i brokule) u tavu.
Korak 5
Pržite povrće 5 minuta, zatim vratite govedinu u tavu.
Korak 6
Dodajte umak za wok, sve zajedno promiješajte i kuhajte još 2 minute.
Korak 7
Poslužite toplo preko kuhanog riže ili rezanaca.
Kuhinjski savjeti
Za dodatnu aromu, dodajte malo sezamovog ulja na kraju kuhanja.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
450
Kalorije
15g
Masti
20g
Ugljikohidrati
40g
Proteini