Veganska Supa od Leće
Bogata, utješna supa napravljena isključivo od biljnih sastojaka.
Idealan izbor za ručak ili večeru, prepuna proteina i vlakana.
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
25 min
Ukupno vrijeme
35 min
Porcije
4
Sastojci
- Leća - 1 cup
- Bijeli Luk - 2 cloves
- Himalajska Ružičasta So - 1 to taste
- Paradajz - 1 cup
- Biljno Ulje - 1 tbsp
- Luk - 1 pieces
- Tamarind - 1 tsp
- Dimljena Paprika - 1 tsp
Upute
Korak 1
Prodinstajte luk i bijeli luk na biljnom ulju dok ne omekšaju.
Korak 2
Dodajte leću, sjeckane paradajze, dimljenu papriku, kim i dovoljno vode da pokrije.
Korak 3
Kuhajte dok leća ne omekša.
Korak 4
Začinite solju po ukusu.
Korak 5
Poslužite vruće i uživajte.
Kuhinjski savjeti
Dodajte više vode ili povrtnog temeljca ako želite rjeđu teksturu.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
210
Kalorije
3g
Masti
35g
Ugljikohidrati
12g
Proteini