المكونات
عرض المزيدعرض أقل
التحضير خطوة بخطوة
1تحضير المكوناتسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. تبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل ورشّة من زيت الزيتون.
خطوة 1
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
خطوة 2
تبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل ورشّة من زيت الزيتون.
2طهي المكونات الأساسيةقطع البطاطس والطماطم والجزر إلى قطع صغيرة. ضع الخضروات والبطاطس في صينية للخبز ورش عليها زيت الزيتون. ضع صدور الدجاج فوق الخضروات.
خطوة 1
قطع البطاطس والطماطم والجزر إلى قطع صغيرة.
خطوة 2
ضع الخضروات والبطاطس في صينية للخبز ورش عليها زيت الزيتون.
خطوة 3
ضع صدور الدجاج فوق الخضروات.
3الإنهاء والتقديمقم بتقطيع الليمون وضع الشرائح فوق الدجاج. اخبز لمدة 35-40 دقيقة حتى ينضج الدجاج وتصبح البطاطس ذهبية اللون. زين بالسبانخ الطازجة قبل التقديم.
خطوة 1
قم بتقطيع الليمون وضع الشرائح فوق الدجاج.
خطوة 2
اخبز لمدة 35-40 دقيقة حتى ينضج الدجاج وتصبح البطاطس ذهبية اللون.
خطوة 3
زين بالسبانخ الطازجة قبل التقديم.
نصيحة للمطبخ
أضف رشة من البابريكا أو إكليل الجبل للحصول على نكهة إضافية. تذوق قبل التقديم، واضبط الملح أو الحموضة أو الأعشاب أو الحرارة أو الصلصة تدريجيًا، واحفظ البقايا بعد أن تبرد في وعاء محكم.
FAQ
هل يمكن تحضير دجاج مشوي مع البطاطس والخضروات مسبقًا؟
نعم. حضّر المكونات الأساسية مسبقًا، اتركها تبرد جيدًا ثم احفظها في الثلاجة. سخّنها بلطف أو أنهِها طازجة حسب الوصفة.
كيف أحافظ على توازن النكهة؟
تذوق في النهاية واضبط الملح أو الفلفل أو الليمون أو الأعشاب أو الحرارة أو الصلصة تدريجيًا.
هل تصلح للغداء أو العشاء؟
نعم. تصلح كغداء مشبع أو عشاء سهل، ويمكن استخدام كثير من مكوناتها في تحضير الوجبات.
هل يمكن تغيير الخضار أو الطبق الجانبي؟
نعم. استخدم خضارًا أو أطباقًا جانبية مشابهة في وقت الطهي حتى يبقى القوام والرطوبة مناسبين.
كيف أحفظ البقايا؟
ضع البقايا الباردة في وعاء محكم في الثلاجة واستخدمها خلال يومين إلى ثلاثة أيام.
مع ماذا يمكن تقديم دجاج مشوي مع البطاطس والخضروات؟
قدّمه مع طبق جانبي بسيط مثل الأرز أو البطاطس أو السلطة أو الخبز أو الخضار الموسمية بحسب المكونات الأساسية.
القيم الغذائية(لكل حصة)
السعرات الحرارية
الدهون
الكربوهيدرات
البروتين
توضح الدوائر نسبة المدخول اليومي المرجعي لكل حصة، بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.
