Metvica (spearmint): svježa i aromatična biljka za probavu i osvježenje
Blaga metvica koja unosi svježinu u jela i pomaže prirodnoj probavi.
Šta je spearmint?
Spearmint (**Mentha spicata**) je aromatična biljka slatkog, blagog okusa. Često se koristi u **mediteranskoj i bliskoistočnoj kuhinji** te u osvježavajućim napicima i čajevima.
Nutritivna vrijednost (100 g)
- **Kalorije:** 44 kcal
- **Vlakna:** 6 g
- **Vitamin C:** 13 mg
- **Željezo:** 11 mg
- **Kalcij:** 200 mg
Prednosti
- **Poboljšava probavu** i smanjuje nadutost.
- Djeluje **antioksidativno** i **protuupalno**.
- Osvježava dah i **pomaže oralnom zdravlju**.
- Blago **smiruje** i **hladi organizam**.
Upotreba
- Koristi se u **salatama, sosovima (tzatziki), čajevima, desertima** i **napicima**.
- Odlično se slaže s **janjetinom, graškom, krastavcem, jogurtom i citrusima**.
Zaključak
Metvica donosi svježinu, olakšava probavu i čini svako jelo laganijim i mirisnijim.
- 1. Pitoma Nana
Spearmint (Mentha spicata): aromatična menta blagog, slatkastog mirisa, koristi se svježa ili sušena u jelima, pićima i čajevima.