Hurme: Prirodni slatki energetski zalogaj
Hurme su slatko, žilavo voće puno vlakana, minerala i prirodnih šećera za brzu energiju.
Šta su hurme?
Hurme su plod datulje, palme koja raste u sušnim područjima Bliskog istoka i Sjeverne Afrike. Poznate su po karamelastom okusu i često se konzumiraju suhe. Vjekovima su služile kao osnovna namirnica zahvaljujući dugom roku trajanja i visokoj energetskoj vrijednosti.
Nutritivni profil
Na 100 g hurme sadrže **280 kcal**, **75 g ugljikohidrata**, **7 g vlakana**, **2 g proteina**, te minerale poput kalija, magnezija i željeza.
Zdravstvene prednosti
- **Brza energija:** Prirodni šećeri idealni su prije treninga.
- **Bolja probava:** Vlakna podstiču redovno pražnjenje crijeva.
- **Antioksidansi:** Pomažu u zaštiti ćelija.
- **Zdravlje kostiju:** Magnezij i fosfor doprinose čvrstoći kostiju.
Mogući nedostaci
- Puno prirodnog šećera → može povisiti šećer u krvi.
- Kalorične → paziti na količinu kod dijeta za mršavljenje.
Kako koristiti
- Grickati kao snack ili kombinovati s orašastim plodovima.
- Dodati u smoothie ili energetske kuglice.
- Koristiti kao prirodni zaslađivač u kolačima.
Savjet
Potopite hurme 10 minuta u mlaku vodu da budu sočnije.
- 1. Hurme
Prirodni izvor energije