Ukusna večera s niskim udjelom ugljikohidrata, gdje se patlidžan puni smjesom mljevene govedine i prelije otopljenim sirom.
Klasični goveđi stroganoff prilagođen keto načinu prehrane, s mekanom govedinom, gljivama i kremastim umakom, posluženo preko lagane karfiol riže.