المكونات
عرض المزيدعرض أقل
التحضير خطوة بخطوة
1تحضير المكوناتتبّل واشوِ صدور الدجاج في زيت الزيتون؛ أخرجها. ذوّب الزبدة في المقلاة وأضف الثوم، الكبر وعصير الليمون، ثم مرق الدجاج؛ اتركه يغلي قليلاً.
خطوة 1
تبّل واشوِ صدور الدجاج في زيت الزيتون؛ أخرجها.
خطوة 2
ذوّب الزبدة في المقلاة وأضف الثوم، الكبر وعصير الليمون، ثم مرق الدجاج؛ اتركه يغلي قليلاً.
2طهي الوصفةأعد الدجاج إلى المقلاة لتسخينه. اطحن زهور القرنبيط حتى يصبح قوامها كالارز وقم بتقليتها. قدم الدجاج فوق أرز القرنبيط وزينه بالبقدونس.
خطوة 1
أعد الدجاج إلى المقلاة لتسخينه.
خطوة 2
اطحن زهور القرنبيط حتى يصبح قوامها كالارز وقم بتقليتها.
خطوة 3
قدم الدجاج فوق أرز القرنبيط وزينه بالبقدونس.
3الإنهاء والتقديمقدم الطبق فوراً.
خطوة 1
قدم الطبق فوراً.
نصيحة للمطبخ
يمكن إضافة رشة من رقائق الفلفل الحار للمزيد من النكهة. اضبط الحصص حسب أهدافك في الكيتو، وتذوق الطبق قبل التقديم، واحفظ البقايا في وعاء محكم حتى تبقى النكهة واضحة والقوام أفضل.
FAQ
هل دجاج بيكاتا كيتو مع أرز القرنبيط مناسب للكيتو؟
نعم. تعتمد الوصفة على مكونات منخفضة الكربوهيدرات وتتجنب المكونات النشوية التقليدية.
هل يمكن تحضير الوصفة مسبقًا؟
نعم. حضّر المكونات الأساسية مسبقًا واحفظها في الثلاجة، ثم سخّنها بلطف للحفاظ على القوام.
ماذا أقدم مع هذه الوصفة؟
يمكن تقديمها مع أرز القرنبيط، سلطة خضراء، خيار، أفوكادو، خضار خضراء مقلية أو أي طبق جانبي منخفض الكربوهيدرات.
هل يمكن تعديل البهارات؟
نعم. ابدأ بالكمية المذكورة ثم أضف الفلفل أو الأعشاب أو الليمون أو الزينة الطازجة حسب الذوق.
كيف أحفظ البقايا؟
اتركها تبرد ثم ضعها في وعاء محكم في الثلاجة. غالبًا تكون الأفضل خلال يومين إلى ثلاثة أيام.
هل تصلح للـ meal prep؟
نعم. يمكن تقسيمها بسهولة إلى حصص وتحافظ على نكهتها كوجبة منخفضة الكربوهيدرات.
القيم الغذائية(لكل حصة)
السعرات الحرارية
الدهون
الكربوهيدرات
البروتين
توضح الدوائر نسبة المدخول اليومي المرجعي لكل حصة، بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.
