Culinum logo
🔍

Bademov Maslac

Bogati i kremasti domaći bademov maslac napravljen od pečenih badema i prstohvata soli.

Ovaj jednostavni bademov maslac nastaje blendanjem pečenih badema sa soli (i po želji uljem) dok ne postane glatko.

Ažurirano 4/30/2025
Bademov Maslac

Vrijeme pripreme

5 min

Vrijeme kuhanja

0 min

Ukupno vrijeme

5 min

Porcije

8

Sastojci

  • Ulje od Sjemenki Grožđa - 1 tbsp
  • Bademi - 300 g
  • So - 1 tsp

Upute

  • Korak 1

    (Opcionalno) Zagrijte pećnicu na 180 °C i pecite bademe 10–12 minuta dok ne zamirišu; ostavite da se ohlade.

  • Korak 2

    Stavite bademe i sol u blender ili procesor hrane.

  • Korak 3

    Blendajte dok ne dobijete potpuno glatku pastu, povremeno stružite bočne strane.

  • Korak 4

    Ako je smjesa pregusta, dodajte ulje po 1 žlicu dok ne postignete željenu gustoću.

  • Korak 5

    Prebacite u staklenku i čuvajte u hladnjaku do 2 tjedna.

Kuhinjski savjeti

Miješajte prije svake upotrebe; za hrskaviju teksturu, sačuvajte malo pečenih badema, sitno ih nasjeckajte i umiješajte na kraju.

Nutrition Facts (per serving)

196
Calories
18g
Fat
6g
Carbs
6g
Protein