Jagode: izvor vitamina C, antioksidansa i svježeg okusa
Jagode su voće bogato vitaminom C, vlaknima i antioksidansima koji pomažu zdravlju srca, kože i imuniteta.
0.0(0)
Šta su jagode?
**Jagode** su sočno, aromatično voće jarke crvene boje, bogato **vitaminom C, folnom kiselinom i antioksidansima**. Osim što su ukusne, poznate su po svojim blagotvornim efektima na zdravlje.
Nutritivni profil
Na 100 g jagoda ima oko **32 kcal**, **7 g ugljikohidrata**, **2 g vlakana**, **0,3 g masti**, i **1 g proteina**. Sadrže **vitamin C (više nego narandže)**, **mangan, folnu kiselinu, kalij** i **polifenole**.
Prednosti
- **Jačaju imunitet** zahvaljujući vitaminu C.
- **Podržavaju zdravlje srca** snižavanjem holesterola.
- **Poboljšavaju izgled kože** i štite od UV oštećenja.
- **Bogate antioksidansima** koji usporavaju starenje ćelija.
- **Niskokalorične** – idealne za zdravu ishranu.
Moguće nuspojave
Kod osoba **alergičnih na jagode**, mogu izazvati svrbež ili osip. Također, zbog **prirodnih kiselina**, mogu nadražiti osjetljive desni ili želudac.
Upotreba u kuhinji
Jagode su savršene za **smoothieje, deserte, salate i umake**. Mogu se koristiti svježe, smrznute ili u džemovima, a često se dodaju i **zdravim doručcima poput zobenih pahuljica i jogurta.**
- 1. Jagode
glavni sastojak u fokusu
Komentari
Povezani postovi
Zlatno mlijeko: funkcionalni napitak od kurkume
Zdravlje crijevaImunitetOrgansko
Freekeh: pržena mlada pšenica s dimljenim okusom
VeganZdravlje crijevaVlakna
Korabica (kohlrabi): hrskava i blago slatka kupusnjača
VeganZdravlje crijevaImunitet
Brokula: zelena superhrana iz porodice kupusnjača
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kineski (napa) kupus: hrskav, blag i svestran
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kim: aromatično sjeme za okus i probavu
VeganZdravlje crijevaVlakna
Adzuki grah: mali crveni grah velik na vlaknima
VeganZdravlje crijevaVlakna
Pitaja (dragon fruit): hidratantno i bogato antioksidansima
VeganZdravlje crijevaImunitet
Repa: blago i svestrano korjenasto povrće
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kardamom: aromatična „kraljica začina“
VeganZdravlje crijeva
