Sjemenke ginka (Ginkgo Nuts): tradicionalni izvor energije i vitalnosti

Sjemenke ginka bogate su antioksidansima i spojevima koji poboljšavaju pamćenje, cirkulaciju i moždane funkcije.

0.0(0)

Sjemenke ginka (Ginkgo Nuts): tradicionalni izvor energije i vitalnosti

Šta su sjemenke ginka?

**Sjemenke ginka (Ginkgo biloba)** potiču sa drevnog stabla koje postoji više od 200 miliona godina. Koriste se u kineskoj i japanskoj kuhinji, posebno u juhama i desertima.

Nutritivni profil

Na 100 g: **182 kcal**, **4.3 g proteina**, **38 g ugljikohidrata**, **1.7 g masti**. Sadrže **kalij**, **fosfor**, **željezo**, **mangan** i **flavonoide** koji djeluju kao antioksidansi.

Prednosti

- **Poboljšava cirkulaciju i dotok krvi u mozak.** - **Podržava kognitivne funkcije i pamćenje.** - **Ima antioksidativna svojstva** koja smanjuju oksidativni stres. - **Podržava zdravlje srca i nervnog sistema.**

Moguće nuspojave

Prekomjerna konzumacija može biti **toksična** zbog spoja ginkgotoksina. Preporučuje se termička obrada i umjeren unos (do 10–12 sjemenki dnevno).

Upotreba u ishrani

Koriste se u **azijskim juhama, stir-fry jelima, rižotima** i **slatkim desertima**. Često se serviraju pržene ili kuhane kao grickalice.

1. Ginkgo Oraščići
sjemenke stabla ginkgo biloba, tradicionalno korištene u azijskoj kuhinji i medicini za poboljšanje memorije i cirkulacije

Komentari

Povezani postovi

Zlatno mlijeko: funkcionalni napitak od kurkume

Zdravlje crijevaImunitetOrgansko

Freekeh: pržena mlada pšenica s dimljenim okusom

VeganZdravlje crijevaVlakna

Korabica (kohlrabi): hrskava i blago slatka kupusnjača

VeganZdravlje crijevaImunitet

Brokula: zelena superhrana iz porodice kupusnjača

VeganZdravlje crijevaImunitet

Kineski (napa) kupus: hrskav, blag i svestran

VeganZdravlje crijevaImunitet

Kim: aromatično sjeme za okus i probavu

VeganZdravlje crijevaVlakna

Adzuki grah: mali crveni grah velik na vlaknima

VeganZdravlje crijevaVlakna

Pitaja (dragon fruit): hidratantno i bogato antioksidansima

VeganZdravlje crijevaImunitet

Repa: blago i svestrano korjenasto povrće

VeganZdravlje crijevaImunitet

Kardamom: aromatična „kraljica začina“

VeganZdravlje crijeva

Sjemenke ginka (Ginkgo Nuts): tradicionalni izvor energije i vitalnosti

Sjemenke ginka bogate su antioksidansima i spojevima koji poboljšavaju pamćenje, cirkulaciju i moždane funkcije.

0.0(0)

F T IN P W V

Zdravlje crijeva

Šta su sjemenke ginka?

**Sjemenke ginka (Ginkgo biloba)** potiču sa drevnog stabla koje postoji više od 200 miliona godina. Koriste se u kineskoj i japanskoj kuhinji, posebno u juhama i desertima.

Nutritivni profil

Na 100 g: **182 kcal**, **4.3 g proteina**, **38 g ugljikohidrata**, **1.7 g masti**. Sadrže **kalij**, **fosfor**, **željezo**, **mangan** i **flavonoide** koji djeluju kao antioksidansi.