Suhe šljive (Prunes): prirodni saveznik zdrave probave i jakih kostiju
Suhe šljive su bogate vlaknima, kalijem, željezom i antioksidansima. Podstiču probavu, jačaju kosti i podržavaju zdravlje srca.
0.0(0)
Šta su suhe šljive?
Suhe šljive, poznate i kao **prunes**, nastaju sušenjem svježih šljiva, najčešće sorti bogatih prirodnim šećerima. Zadržavaju **koncentrisane nutrijente** i prirodnu slatkoću, pa su popularne u zdravoj ishrani.
Nutritivni profil
Na 100 g suvih šljiva ima oko **240 kcal**, **7 g vlakana**, **2,5 g proteina**, te značajne količine **kalija, željeza, bakra, vitamina K i antioksidansa** poput polifenola.
Prednosti
- **Poboljšavaju probavu** i sprečavaju zatvor zahvaljujući vlaknima i sorbitolu.
- **Podržavaju zdravlje kostiju** zbog sadržaja bora i vitamina K.
- **Regulišu krvni pritisak** zahvaljujući kaliju.
- **Jačaju imunitet i krvotok** kroz željezo i antioksidanse.
- **Prirodna alternativa šećeru** u desertima.
Moguće nuspojave
Pretjerana konzumacija može izazvati **nadutost ili blagu dijareju** zbog sorbitola. Preporučuje se umjerena količina (3–5 plodova dnevno).
Upotreba u ishrani
Mogu se jesti **same, dodati u musli, smoothieje, kolače ili energetske pločice**. Često se koriste u **kompotima, sosovima i pečenju mesa.**
- 1. Suhe Šljive
glavni sastojak u fokusu
Komentari
Povezani postovi
Zlatno mlijeko: funkcionalni napitak od kurkume
Zdravlje crijevaImunitetOrgansko
Freekeh: pržena mlada pšenica s dimljenim okusom
VeganZdravlje crijevaVlakna
Korabica (kohlrabi): hrskava i blago slatka kupusnjača
VeganZdravlje crijevaImunitet
Brokula: zelena superhrana iz porodice kupusnjača
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kineski (napa) kupus: hrskav, blag i svestran
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kim: aromatično sjeme za okus i probavu
VeganZdravlje crijevaVlakna
Adzuki grah: mali crveni grah velik na vlaknima
VeganZdravlje crijevaVlakna
Pitaja (dragon fruit): hidratantno i bogato antioksidansima
VeganZdravlje crijevaImunitet
Repa: blago i svestrano korjenasto povrće
VeganZdravlje crijevaImunitet
Kardamom: aromatična „kraljica začina“
VeganZdravlje crijeva