Zdrava crijeva: prebiotici, probiotici i postbiotici za raznovrstan mikrobiom
30 različitih biljnih namirnica sedmično udvostručuje raznolikost bakterija.
Hook
**Čak 90 % serotonina nastaje u crijevima—nahrani mikrobiome, nahrani raspoloženje.**
TL;DR
- 30 biljaka sedmično = bogat mikrobiom
- Prebiotik + ferment = više butirata
- San, stres i kretanje podjednako važni
Šta je crijevni mikrobiom?
Bilioni mikroba u debelom crijevu; proizvode vitamine, jačaju imunitet.
Prebiotička hrana
Cikorija, zeleni bananino brašno, zob, leća.
Probiotici
Kefir, kimchi, miso.
Postbiotici
Butirat hrani crijevni epitel.
Stil života
San 7‑9 h, 150 min aktivnosti, meditacija.
Primjer jelovnika
Overnight oats; zdjela leće; kefir smoothie; pastrmka + salata od batata & kimchija.
Savjeti
Rotiraj fermentiranu hranu; ohladi škrob.
Mit vs činjenica
| „Tableta probiotika je dovoljna“ | Raznolik jelovnik je bitniji. |
Zaključak
Raznolika vlakna + fermenti + dobar san = sretna crijeva.
Reference
Sonnenburg 2024.