Pčelinji polen: prirodni superfood
Zlatne granule polena—bogate proteinima, vitaminima i antioksidansima.
0.0(0)
Šta je pčelinji polen?
Nastaje kada pčele sakupe **polen s cvjetova**, pomiješaju ga s nektarom i enzimima, formirajući male granule.
Nutritivno (1 kašika ~10 g)
- ~35 kcal
- ~1–2 g proteina
- Vitamini A, B, C, D, E i minerali
Prednosti
- Bogat proteinima i aminokiselinama
- Može podržati imunitet i djelovati antioksidativno
- Tradicionalno korišten za energiju
Napomene
- Rizik alergije kod osjetljivih osoba
- Moguće interakcije s lijekovima
- Birati provjerene izvore
Kako koristiti
- Posuti po jogurtu, kaši, smutiju
- Dodati u smoothie ili sok
- Kao dekoraciju za salate ili deserte
- Početi s malim dozama
Zaključak
Pčelinji polen je koncentrat hranjivih tvari—koristiti umjereno i oprezno kod alergija.
- 1. Polen Pčela
bee pollen – granule polena sakupljene od pčela; bogate proteinima, vitaminima, enzimima i antioksidansima
Komentari
Povezani postovi
Zdrave masti: koje birati, koliko unijeti i kako ih koristiti u kuhinji
Zdrave masti
Makronutrijenti 101: Ugljikohidrati, proteini i masti bez misterije
ProteiniZdrave mastiSloženi ugljikohidrati
Masline: Slani zalogaji puni zdravih masnoća i vitamina E
CinkVeganBez glutena
Pekan Orah: 20 g Zdravih Masti i 60 % Mangana u 30 g
VeganProteiniBez glutena
Mocarela: 6 g Proteina i Kalcij u Svakom Rezu
ProteiniBez glutenaZdrave masti
Ulje koštica grožđa: Neutralna Masnoća s Vitaminom E
Vitamin CVeganBez glutena
Mikrozelje: Sitni Listovi, Velika Nutritivna Moć
Vitamin CVeganBez glutena
Ulje od Kikirikija: Junak Visokih Temperatura s Vitaminom E
VeganBez glutenaZdrave masti
Sjemenke Bundeve: Mali Izvor Proteina i Magnezija
CinkVeganProteini
Korabica (kohlrabi): hrskava i blago slatka kupusnjača
VeganZdravlje crijevaImunitet