Culinum logo
Tarifler
🔍

D Vitamini: Günlük Gereksinim, Güneş ve Besin Kaynakları

Günde 600 IU; 15 dk öğle güneşi veya 100 g somon yeter.

D Vitamini: Günlük Gereksinim, Güneş ve Besin Kaynakları

Çekici Giriş

**Kışın nüfusun %40’ı D eksik.**

Özet

- 600 IU hedef - UL 4000 IU

Nedir?

Yağda eriyen pro‑hormon.

İhtiyaç

600 IU.

Kaynaklar

Güneş, somon, güçlendirilmiş süt.

Emilim

Yağ ile alın.

Faydalar

Kemik, bağışıklık.

Eksik/Fazla

Raşitizm vs hiperkalsemi.

İpuçları

Kışın 1000 IU takviye.

Efsane/Gerçek

| Cam arkasında güneş | UVB yok |

Son Söz

Kısa güneş + yağlı balık yeter.

Kaynaklar

Cashman 2023.