Domates Sosu
Ev yapımı klasik domates sosu, makarna, pizza ve daha fazlası için mükemmel.
Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası
Ortamı aydınlatan, közlenmiş kırmızı biber ve aromatik otlarla yapılan pürüzsüz çorba.
Doyurucu Sebzeli Minestrone
Her mevsime uygun, sebze dolu, iç ısıtan bir İtalyan çorbası.
Domates ve Fesleğenli Çorba
Taze fesleğenle yavaş pişirilmiş, pürüzsüz domates çorbası.
Klasik Provansal Ratatouille
Provans kökenli, patlıcan, kabak, kırmızı ve sarı biber, domates ve soğan içeren, otlar ve zeytinyağı ile yavaşça pişirilen doyurucu ve renkli bir sebze yemeğidir.
Ispanaklı ve Ricottalı Dolma Kabuklar
Klasik büyük makarna kabukları, kremalı ricotta, taze ıspanak, sarımsak ve baharat karışımı ile doldurulup, domates sosu ile kaplanarak, erimiş mozzarella ve Parmesan peyniriyle fırınlanır.
Sebzeli Lazanya
Çeşitli sebzeler, domates sosu ve kremalı peynirlerle katmanlanmış lezzetli bir makarna yemeği.
Patlıcan Parmigiana
Klasik İtalyan vejetaryen yemeği; patlıcan dilimleri, domates sosu, erimiş mozzarella ve Parmesan peyniri ile kat kat dizilip, mükemmel şekilde fırınlanır.
Dolma Kabak Teknesi
İçi açılmış yumuşak kabak yarıları, domates, soğan, sarımsak ve erimiş peynirle doldurulmuş, mükemmel şekilde fırınlanmış.
Pasta Primavera
Taze bahar sebzeleri ve hafif sarımsaklı zeytinyağı sosuyla hazırlanan canlı bir makarna yemeği.