Filo Hamuru
Baklava ve spanakopita gibi hamur işlerinde kullanılan kağıt inceliğinde hamur yaprakları.
Naan Ekmeği
Yumuşak, kabarık Hint ekmeği, çok sıcak fırın veya dökme demir tavada pişirilir.
Pita Ekmek
Ev yapımı yumuşak pita ekmeği, sandviç veya mezeler için ideal.
Domates Sosu
Ev yapımı klasik domates sosu, makarna, pizza ve daha fazlası için mükemmel.
Humus
Tahin ve sarımsakla lezzetlendirilmiş kremsi nohut ezmesi, atıştırmalık veya meze olarak ideal.
Tahini
Susam tohumlarından yapılan pürüzsüz bir macun, soslar ve mezeler için mükemmel.
Cacık
Yoğurt, salatalık, sarımsak ve otülerle yapılan kremalı Yunan sosu.
Chimichurri Sosu
Maydanoz, sarımsak ve sirke ile yapılan Arjantin usulü canlı bir sos, ızgara et ve sebzeler için ideal.
Chermoula
Otlar, baharatlar ve sarımsakla yapılan Kuzey Afrika marinadı, balık, sebze ve et için ideal.
Harissa
Sarımsak ve baharatlarla lezzetlendirilmiş, Kuzey Afrika usulü acı bir biber ezmesi; güveç, ızgara et ve dipler için ideal.
Şeri Sirke Sosu
Şeri sirke ve zeytinyağı ile yapılan ekşi ve taze dresing, salatalar ve ızgara sebzeler için ideal.
Ev Yapımı Karides Suyu
Karides kabuklarından yapılan tatlı, deniz aromalı su—paella ve çorbalar için mükemmel.
Ev Yapımı Balık Suyu
Kavrulmuş balık kılçıkları, sebzeler ve otlarla hazırlanan hafif, aromatik balık suyu.
Ev Yapımı Dana Suyu
Fırınlanmış dana kemikleriyle hazırlanan, aromatik ve berrak et suyu.
Ev Yapımı Tavuk Suyu
Çorbalar, soslar ve risotto için zengin lezzetli berrak tavuk suyu.
Ev Yapımı Sebze Suyu
Çorbalar, yahniler ve soslar için lezzetli bir baz olan berrak ve aromatik sebze suyu.
Kremalı Domates Çorbası
Çocuk dostu, pürüzsüz ve hazırlaması kolay bir domates çorbası.
Tavuklu Makarna Çorbası
Aile buluşmaları için ideal, iç ısıtan tavuk ve makarna çorbası.
Lezzetli Lahana ve Patates Çorbası
Ekonomik ve iç ısıtan lahana patates çorbası, soğuk akşamlar için ideal.
Parçalanmış Bezelye Çorbası
Parçalanmış bezelye ve kök sebzelerden yapılan basit, bütçe dostu çorba.

