Çiğnemesi keyifli, halka şeklinde ekmekler, harika sandviç tabanı.

Tereyağlı katmanlardan oluşan hafif, kabarık hamur, tatlı ve tuzlular için ideal.

Baklava ve spanakopita gibi hamur işlerinde kullanılan kağıt inceliğinde hamur yaprakları.

Wonton, mantı ve benzeri için ince yufkalar.

Yumuşak, kabarık Hint ekmeği, çok sıcak fırın veya dökme demir tavada pişirilir.

Ev yapımı yumuşak pita ekmeği, sandviç veya mezeler için ideal.

Hurmanın suyla kaynatılmasıyla hazırlanan tatlı ve yoğun kıvamlı şurup.

Hafif, doğal olarak tatlı, sütsüz içecek; pirinç ve sudan yapılmıştır.

Kremamsı ev yapımı yulaf sütü, tahıllar, kahve veya smoothie için ideal.

Badem ve sudan yapılan hafif, süt ürünsüz içecek; içecek olarak veya tahıllarla mükemmel.

Kajudan yapılan ipeksi, pürüzsüz krema—süt ürünsüz harika bir alternatif.

Baharatlar, aromatikler ve domates salçasının kokulu karışımı, köri ve güveçler için mükemmel bir temel.

Sarımsağıyla dengeli, baharatlı bir sos; erişte, yumurta veya ızgara etlerle mükemmel.

Tatlı, dumanlı ve ekşi bir sos, ızgara ve dip için mükemmel.

Fermente balıktan yapılan ekşi, umami zengin sos, Güneydoğu Asya mutfağının vazgeçilmezidir.

Çin usulü yoğun ve lezzetli sos, istiridye ve soya sosundan yapılır, kızartmalar ve marineler için ideal.

Çin usulü tatlı-acı sos, soya sosu, şeker, sirke, sarımsak ve baharatlarla yapılır.

İçi yumuşak, hafif ekşi aromalı ve dışı çıtır çıtır nefis ekmek.

Ekmeklere karakteristik ekşi tat ve kabarma veren, canl�� un ve su kültürü.