Kajun Kreması
Kajudan yapılan ipeksi, pürüzsüz krema—süt ürünsüz harika bir alternatif.
Humus
Tahin ve sarımsakla lezzetlendirilmiş kremsi nohut ezmesi, atıştırmalık veya meze olarak ideal.
Chermoula
Otlar, baharatlar ve sarımsakla yapılan Kuzey Afrika marinadı, balık, sebze ve et için ideal.
Harissa
Sarımsak ve baharatlarla lezzetlendirilmiş, Kuzey Afrika usulü acı bir biber ezmesi; güveç, ızgara et ve dipler için ideal.
Bey Çorbası
Kremalı yumurta‑limon bağıyla tavuk, pirinç ve sebze içeren geleneksel Bosna çorbası.
Orta Doğu Mercimek Çorbası
Kimyon ve paprika ile tatlandırılmış, besleyici ve aromatik bir mercimek çorbası, Orta Doğu mutfağından.
Limon Cheesecake
Tereyağlı bisküvi tabanlı, ferahlatıcı ve kremamsı bir tatlı; her türlü özel gün için ideal.
Vejetaryen Kabak Mücverleri ve Yoğurt Sosu
Kızarmış, çıtır kabak mücverleri, yoğurt sosu ile servis edilen, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık ya da ana yemek.
Vejetaryen Izgara Sebzeli Pesto Panini
Izgara sebzeler ve ev yapımı fesleğen pestosu ile doldurulmuş, panini ekmeğinde servis edilen lezzetli vejetaryen bir sandviç.
Akdeniz Usulü Vejetaryen Flatbread Pizzası
Hafif flatbread üzerine yayılmış humus, taze sebzeler, zeytin ve ufalanmış beyaz peynir ile hazırlanan, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılmış lezzet dolu bir pizza.
Limon-Tahin Soslu Fırınlanmış Karnabahar Biftekleri
Kalın dilimlenmiş karnabahar biftekleri, fırında mükemmel şekilde pişirilir ve limon-tahin sosuyla servis edilir.
Nohutlu Shawarma Wrap
Baharatlı nohut, taze sebzeler ve kremalı tahin sosu ile doldurulmuş lezzetli bir wrap, Akdeniz esintileri taşır.
Akdeniz Usulü Kuskus Salatası
Hafif kuskus, cherry domates, salatalık, kırmızı soğan, çekirdeksiz zeytin ve ufalanmış beyaz peynirle hazırlanan, limon ve baharatlı sosla tatlandırılmış ferahlatıcı salata.
Fırınlanmış Sebzeli Kinoalı Kase
Fırında pişmiş tatlı patates, kırmızı biber, kabak, kırmızı soğan ve brokoliden oluşan, kinoalı ve limon-perçemen soslu besleyici bir kase.
Pasta Primavera
Taze bahar sebzeleri ve hafif sarımsaklı zeytinyağı sosuyla hazırlanan canlı bir makarna yemeği.
Akdeniz Usulü Nohut Salatası
Taze sebzeler, nohut ve keskin limon sosuyla hazırlanan ferahlatıcı ve sağlıklı bir salata.
Keto Badem Unlu Krep ve Yaban Mersini Sosu
Kıvamı hafif, badem unundan yapılmış krep, üzerine ılık yaban mersini sosu dökülerek servis edilir – ideal bir keto branç tarifi.
Keto Avokadolu Shakshuka
Domates bazlı, baharatlı bir sos içinde poşe edilmiş yumurtalar ve taze avokado dilimleriyle servis edilen nefis bir keto branç tarifi.
Fırında Brokoli ve Karnabahar Tahin Soslu
Fırında pişmiş brokoli ve karnabahar, kremsi tahin sosuyla lezzetli ve sağlıklı bir yemek.

