Ketçap: Likopen açısından zengin domates sosu
Ketçap, domates ve baharatlardan yapılan, antioksidan içeren lezzetli bir sostur ancak ölçülü tüketilmelidir.
Ketçap nedir?
**Domates, sirke, şeker ve baharatlarla yapılan** bir sostur; patates kızartması ve hamburgerlerle sıkça kullanılır.
Besin profili
**100 g’da 100 kcal**, **25 g karbonhidrat**, zengin **likopen** ve **C vitamini** içerir.
Faydalar
- **Antioksidan likopen** içerir.
- **Yağsız tatlandırıcı** bir sostur.
Olası yan etkiler
Yüksek **şeker ve tuz** içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmelidir.
Mutfakta kullanım
**Patates kızartması, hamburger veya ızgara etlerle** mükemmel uyum sağlar.
- 1. Ketçap
glavni sastojak u fokusu

