İçindekiler
Daha fazla gösterDaha az göster
Adım adım hazırlama
1Malzemeleri hazırlaBir wok veya büyük tavada zeytinyağını yüksek ateşte ısıtın. Dilimlenmiş tavuk göğsünü ekleyin ve yaklaşık 5 dakika altın rengi olana kadar kavurun.
Adım 1
Bir wok veya büyük tavada zeytinyağını yüksek ateşte ısıtın.
Adım 2
Dilimlenmiş tavuk göğsünü ekleyin ve yaklaşık 5 dakika altın rengi olana kadar kavurun.
2Ana malzemeleri pişirTavuğu wokr'dan çıkarın ve bir kenara koyun. Dilimlenmiş havuç, mantar ve ıspanağı woka ekleyin ve 5 dakika soteleyin.
Adım 1
Tavuğu wokr'dan çıkarın ve bir kenara koyun.
Adım 2
Dilimlenmiş havuç, mantar ve ıspanağı woka ekleyin ve 5 dakika soteleyin.
3Bitir ve servis etTavuğu tekrar woka koyun ve soya sosu ekleyin. İyice karıştırın. Her şey iyi bir şekilde karışana kadar 3 dakika daha pişirin. Pilav veya noodle üzerinde sıcak servis yapın.
Adım 1
Tavuğu tekrar woka koyun ve soya sosu ekleyin. İyice karıştırın.
Adım 2
Her şey iyi bir şekilde karışana kadar 3 dakika daha pişirin.
Adım 3
Pilav veya noodle üzerinde sıcak servis yapın.
Mutfak ipucu
Baharatlı bir tat için bir tutam pul biber ekleyin. Servisten önce tadına bak; tuz, asit, otlar, acılık veya sosu yavaş yavaş ayarla ve soğuyan artıkları hava geçirmez kapta sakla.
FAQ
Wok Tavuk ve Sebzelerle önceden hazırlanabilir mi?
Evet. Ana parçaları önceden hazırla, doğru şekilde soğut ve buzdolabında sakla. Tarife göre nazikçe ısıt veya taze tamamla.
Lezzeti nasıl dengelerim?
Sonunda tadına bak; tuz, karabiber, limon, otlar, acılık veya sosu yavaş yavaş ayarla.
Öğle veya akşam yemeği için uygun mu?
Evet. Doyurucu öğle yemeği veya kolay akşam yemeği olarak uygundur; birçok parçası meal prep için de kullanılabilir.
Sebze veya yan yemek değiştirilebilir mi?
Evet. Doku ve nem dengesini korumak için benzer pişme süresine sahip sebze veya yan yemekler kullan.
Artan yemek nasıl saklanır?
Soğuyan artıkları hava geçirmez kapta buzdolabında sakla ve 2–3 gün içinde tüket.
Wok Tavuk ve Sebzelerle neyle servis edilir?
Ana malzemelere göre pilav, patates, salata, ekmek veya mevsim sebzeleri gibi sade bir yan yemekle servis edilebilir.
Besin Değerleri(servis başına)
Kaloriler
Yağ
Karbonhidratlar
Protein
Halkalar, 2.000 kcal'lik bir beslenmeye göre porsiyon başına referans günlük alım oranını gösterir.
