İçindekiler
Daha fazla gösterDaha az göster
Adım adım hazırlama
1HazırlıkDana etini ince dilimler halinde kesin ve 1 yemek kaşığı soya sosu ile marine edin. Brokoliyi mutfak robotunda pirinç tanesi kıvamına getirin.
Adım 1
Dana etini ince dilimler halinde kesin ve 1 yemek kaşığı soya sosu ile marine edin.
Adım 2
Brokoliyi mutfak robotunda pirinç tanesi kıvamına getirin.
2Pişirme ve birleştirmeSoğanı ince doğrayın, sarımsağı ezin. Zeytinyağını ısıtıp etleri pişirin; kahverengileştiğinde kenara alın. Aynı tavada soğan ve sarımsağı 1-2 dakika soteleyin, brokoli ve domatesi ekleyip 3-4 dakika pişirin.
Adım 1
Soğanı ince doğrayın, sarımsağı ezin.
Adım 2
Zeytinyağını ısıtıp etleri pişirin; kahverengileştiğinde kenara alın.
Adım 3
Aynı tavada soğan ve sarımsağı 1-2 dakika soteleyin, brokoli ve domatesi ekleyip 3-4 dakika pişirin.
3Servis ve saklamaServis öncesi isteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyin.
Adım 1
Servis öncesi isteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyin.
Mutfak ipucu
Daha ekstra lezzet için, taze doğranmış yeşil soğan veya pul biber ekleyebilirsiniz. Orta ateşte pişirin, servis öncesi tadını kontrol edin ve gereksiz karbonhidrat eklemeden taze otlar, limon veya baharatlarla aromayı artırın.
FAQ
Bu tarif keto diyete uygun mu?
Evet. Tarif düşük karbonhidrat mantığıyla hazırlanmıştır; porsiyonları ve yan ürünleri kendi makro hedeflerinize göre ayarlayın.
Önceden hazırlayabilir miyim?
Evet. Ana parçaları önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilir, servis öncesi nazikçe ısıtabilirsiniz.
Karbonhidratı artırmadan lezzeti nasıl güçlendiririm?
Taze otlar, sarımsak, limon suyu, karabiber, pul biber veya şekersiz keto sos kullanabilirsiniz.
Artan yemekleri nasıl saklamalıyım?
Hava geçirmez kapta buzdolabında 2–3 gün saklayın ve düşük ısıda yeniden ısıtın.
Malzemeleri değiştirebilir miyim?
Evet. Keto mantığını koruyarak düşük karbonhidratlı sebzeler, uygun yağlar ve protein kaynakları kullanın.
Yanında ne servis edebilirim?
Yeşil salata, avokado, karnabahar pilavı, kabak eriştesi veya başka bir low-carb garnitür uygundur.
Besin Değerleri(servis başına)
Kaloriler
Yağ
Karbonhidratlar
Protein
Halkalar, 2.000 kcal'lik bir beslenmeye göre porsiyon başına referans günlük alım oranını gösterir.
