Kajun Kreması

Kajudan yapılan ipeksi, pürüzsüz krema—süt ürünsüz harika bir alternatif.

Kajun kreması, süt ürünü içermeyen çok yönlü bir alternatif olup, ıslatılmış kajunların su, limon suyu ve tuz ile pürüzsüz olana kadar karıştırılmasıyla hazırlanır.

F T P

Hazırlık Süresi

5 min

Pişirme Süresi

0 min

Toplam Süre

5 min

Porsiyonlar

İçindekiler

Limon Suyu - 1 tbsp
Su - 0.5 cup
Kaju Fıstığı - 1 cup
Tuz - 0.25 tsp

Yönergeler

Adım 1
Kajunları en az 4 saat (veya gece boyunca) suda bekletin.
Adım 2
Süzün ve durulayın.
Adım 3
Blender’a kajunları, suyu, limon suyunu ve tuzu koyun.
Adım 4
Yüksek hızda, gerektiğinde kenarları kazıyarak ipeksi bir kıvam alana dek karıştırın.
Adım 5
Hemen kullanın veya hava geçirmez kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayın.

Aşçının Notları

Daha pürüzsüz bir sonuç için blender’ı biraz soğuk su ile durulayın ve birkaç saniye daha karıştırın.

Besin Değerleri (servis başına)

210

Kaloriler

17g

Yağ

10g

Karbonhidratlar

Protein