Parmezan (Parmesan Cheese): kralj tvrdih sireva bogat umamijem i kalcijem
Parmezan je tvrdi italijanski sir s bogatim umami okusom, pun proteina i kalcija, koji se koristi u tjesteninama, salatama i supama.
Šta je parmezan?
Nutritivni profil
Prednosti
Moguće nuspojave
Upotreba u ishrani
- 1. Parmezan
tvrdi talijanski sir od kravljeg mlijeka, bogat proteinima, kalcijem i umamijem; koristi se nariban u tjesteninama i salatama
Komentari
Povezani postovi
Zlatno mlijeko: funkcionalni napitak od kurkume
Freekeh: pržena mlada pšenica s dimljenim okusom
Korabica (kohlrabi): hrskava i blago slatka kupusnjača
Brokula: zelena superhrana iz porodice kupusnjača
Kineski (napa) kupus: hrskav, blag i svestran
Kim: aromatično sjeme za okus i probavu
Adzuki grah: mali crveni grah velik na vlaknima
Pitaja (dragon fruit): hidratantno i bogato antioksidansima
Repa: blago i svestrano korjenasto povrće
Kardamom: aromatična „kraljica začina“
Povezani recepti
Punjene školjke sa špinatom i ricottom
55 min
Pasta Primavera
35 min
Piletina u Kremastom Sosu od Gljiva
40 min
Lazanja s Pečenim Povrćem
60 min
Vegetarijanske Tikvice Rezanci sa Pestom
20 min
Piletina u kremastom umaku s gljivama i tjesteninom
40 min
Vegetarijanski rižoto sa gljivama
40 min
Ravioli
45 min
Bolognese sa Govedinom
50 min
Punjeni Pileći File
45 min

