Lazanja s Pečenim Povrćem

0.0(0)

Ukusna lazanja u slojevima s pečenom tikvicom, paprikama, lukom i bogatim umakom od paradajza, prekrivena rastopljenom mozzarellom i parmezanom.

Ova lazanja s pečenim povrćem donosi aromatičnu varijantu klasičnog recepta. Narezani komadi tikvice, paprika i luka peku se dok ne omekšaju, a zatim se slažu s umakom od paradajza, lazanja listovima i mješavinom mozzarelle i ricotte. Nakon pečenja dok ne dobije zlatnu boju, ovo jelo postaje omiljena domaća poslastica za porodicu ili brzu večeru tokom sedmice.

F T IN P W V

Vrijeme pripreme

25 min

Vrijeme kuhanja

35 min

Ukupno vrijeme

60 min

Porcije

Sastojci

Ricotta Sir - 250 g
Crvena Paprika - 1 pc
Tikvica - 1 pc
Sos od Rajčice - 400 g
Luk - 1 pc
Mozzarella - 100 g
So - 0.5 tsp
Biber - 0.25 tsp
Paprika - 1 pc
Jaja - 1 pc
Maslinovo Ulje - 15 ml
Parmezan - 50 g
Lazanje Tjestenina - 250 g

Upute

Korak 1
Zagrijte rernu na 200°C.
Korak 2
Narežite 1 veliku tikvicu, 1 crvenu papriku, 1 žutu papriku i 1 srednji luk. Pomiješajte ih s 15 ml maslinovog ulja, 0.5 kašičice soli i 0.25 kašičice bibera.
Korak 3
Rasporedite povrće na pleh i pecite 20 minuta dok lagano ne porumeni.
Korak 4
U međuvremenu skuhajte 250 g listova lazanje prema uputama na pakovanju.
Korak 5
U zdjeli izmiješajte 250 g ricotte, 1 razmućeno jaje i prstohvat soli.
Korak 6
Lagano podmažite posudu za pečenje. Na dno rasporedite tanak sloj od 400 g paradajz sosa.
Korak 7
Redajte: listove lazanje, pečeno povrće, dio smjese s ricottom, malo ribane mozzarelle i još sosa. Ponovite slojeve dok ne potrošite sastojke.
Korak 8
Preko rasporedite 100 g ribane mozzarelle i 50 g naribanog parmezana.
Korak 9
Pecite 25-30 minuta dok se sir ne otopi i lazanja ne počne da pjenuša.
Korak 10
Ostavite lazanju 10 minuta da odstoji prije rezanja i posluživanja.

Kuhinjski savjeti

Za još bogatiji ukus, pospite malo sušenog bosiljka ili origana između slojeva.

Nutritivne vrijednosti (po porciji)

450

Kalorije

15g

Masti

60g

Ugljikohidrati

18g

Proteini

Komentari

Povezani recepti

Pečeni odrezak cvjetače s limun-tahini umakom

Lako

45 min

VegetarijanskoZdravoBrzo

Taj Noodle s Umakom od Kikirikija i Povrćem

Lako

30 min

VegetarijanskoZdravoBrzo

Vegetarijanske Punjene Portobello Gljive

Srednje

35 min

VegetarijanskoZdravoBrzo

Začinjeni Curry od Slanutka i Paradajza

Lako

30 min

VegetarijanskoLjutoBrzo

Limun Cheesecake

Teško

80 min

VegetarijanskoSlatkoUtješna hrana

Klasična pileća juha s rezancima

Lako

45 min

SupaUtješna hranaVisoko proteini

Keto Palačinke od Kokosovog Brašna s Borovnicama

Lako

25 min

Nisko ugljikohidratiDoručakZdravo

Krem juha od butternut tikve

Lako

45 min

SupaVegetarijanskoUtješna hrana

Punjene školjke sa špinatom i ricottom

Srednje

55 min

VegetarijanskoUtješna hranaGlavno jelo

Klasik Ratatouille

Lako

60 min

VegetarijanskoZdravoBrzo

Povezani postovi

Zlatno mlijeko: funkcionalni napitak od kurkume

Zdravlje crijevaImunitetOrgansko

Maslinovo ulje: 10 g MUFA i 1,9 mg vitamina E u kašiki

VeganBez glutenaBez mlijeka

Luk: 40 kcal, prebiotska vlakna i kvercetin u svakoj glavici

VeganBez glutenaBez mlijeka

Mocarela: 6 g Proteina i Kalcij u Svakom Rezu

ProteiniBez glutenaZdrave masti

Tikvica: lagano, hidratantno povrće puno vlakana i vitamina A

VeganVlaknaVegetarijan

Crvena paprika: slatka, šarena i puna vitamina C

VeganImunitetBez glutena

Biber: kralj začina

ImunitetDehidriranjeBez glutena

Parmezan (Parmesan Cheese): kralj tvrdih sireva bogat umamijem i kalcijem

Zdravlje crijeva

So: neophodan mineral za okus i ravnotežu u tijelu

Vlakna

Sos od paradajza: izvor likopena i prirodnih antioksidanasa

Zdravlje crijeva

Lazanja s Pečenim Povrćem

0.0(0)

Ukusna lazanja u slojevima s pečenom tikvicom, paprikama, lukom i bogatim umakom od paradajza, prekrivena rastopljenom mozzarellom i parmezanom.

F T IN P W V

Vrijeme pripreme

25 min

Vrijeme kuhanja

35 min

Ukupno vrijeme

60 min

Porcije

Sastojci

Ricotta Sir - 250 g
Crvena Paprika - 1 pc
Tikvica - 1 pc
Sos od Rajčice - 400 g
Luk - 1 pc
Mozzarella - 100 g
So - 0.5 tsp
Biber - 0.25 tsp
Paprika - 1 pc
Jaja - 1 pc
Maslinovo Ulje - 15 ml
Parmezan - 50 g
Lazanje Tjestenina - 250 g

Upute

Korak 1
Zagrijte rernu na 200°C.
Korak 2
Narežite 1 veliku tikvicu, 1 crvenu papriku, 1 žutu papriku i 1 srednji luk. Pomiješajte ih s 15 ml maslinovog ulja, 0.5 kašičice soli i 0.25 kašičice bibera.
Korak 3
Rasporedite povrće na pleh i pecite 20 minuta dok lagano ne porumeni.
Korak 4
U međuvremenu skuhajte 250 g listova lazanje prema uputama na pakovanju.
Korak 5
U zdjeli izmiješajte 250 g ricotte, 1 razmućeno jaje i prstohvat soli.
Korak 6
Lagano podmažite posudu za pečenje. Na dno rasporedite tanak sloj od 400 g paradajz sosa.
Korak 7
Redajte: listove lazanje, pečeno povrće, dio smjese s ricottom, malo ribane mozzarelle i još sosa. Ponovite slojeve dok ne potrošite sastojke.
Korak 8
Preko rasporedite 100 g ribane mozzarelle i 50 g naribanog parmezana.
Korak 9
Pecite 25-30 minuta dok se sir ne otopi i lazanja ne počne da pjenuša.
Korak 10
Ostavite lazanju 10 minuta da odstoji prije rezanja i posluživanja.