At baklası: protein ve mineral açısından zengin baklagil

Yüksek proteinli, lifli ve sindirime yardımcı geleneksel bir baklagil.

At baklası nedir?

At baklası (**Horse Gram**), Güney Asya mutfağında kullanılan **besleyici bir baklagildir**, yüksek protein ve mineral içeriğiyle bilinir.

- **Kalori:** 320 kcal - **Protein:** 22 g - **Karbonhidrat:** 57 g - **Demir:** 6 mg - **Kalsiyum:** 280 mg

- **Bitkisel protein kaynağıdır**. - **Kan şekeri dengesini destekler**. - **Sindirim sistemine yardımcı olur**.

- **Antibesin maddeleri** içerir, bu yüzden **ıslatılarak veya pişirilerek** tüketilmelidir.

- **Çorba, yahni veya enerji içeceği** olarak kullanılır.

At baklası, protein açısından zengin, enerji verici ve sindirime faydalı bir baklagildir.

1. At Fasulyesi
Horse Gram: tradicionalna mahunarka bogata biljnim proteinima, željezom, kalcijem i vlaknima, često korištena u južnoazijskoj kuhinji za juhe, variva i energetske obroke.