Krema (Heavy Cream): Zengin ve lezzetli süt ürünü
Krema, yüksek yağ oranına sahip bir süt ürünüdür; tatlılara ve yemeklere lezzet ve doku kazandırır.
Krema nedir?
En az **%36 süt yağı** içeren, **tatlılarda, kahvede ve soslarda** kullanılan bir süt ürünüdür.
Besin profili
**100 g’da 340 kcal**, **35 g yağ**, **2 g protein** içerir.
Faydalar
- **Tat ve kıvam** kazandırır.
- **A ve D vitaminleri** açısından zengindir.
- **Enerji verir**.
Olası yan etkiler
Yüksek yağ oranı nedeniyle **kolesterolü artırabilir**; ölçülü tüketilmelidir.
Mutfakta kullanım
**Tatlılarda, kahvede, çorbalarda ve soslarda** kullanılır.
- 1. Yoğun Krema
glavni sastojak u fokusu