Deniz tarağı: Protein ve omega-3 açısından zengin deniz ürünü
Deniz tarakları düşük yağlı, yüksek proteinli ve omega-3 bakımından zengin besleyici bir deniz ürünüdür.
Deniz tarağı nedir?
Deniz tarağı, **tatlı ve yumuşak etli bir kabuklu deniz canlısıdır**, genellikle ızgarada veya tereyağında pişirilir.
Besin profili
**100 g'da 80 kcal**, **17 g protein**, **B12 vitamini**, **selen**, **çinko** ve **omega-3 yağ asitleri** içerir.
Faydalar
- **Kalp sağlığını** destekler.
- **Sinir sistemi** için faydalıdır.
- **Kas onarımını** destekler.
- **Düşük kalorili ve yağsızdır**.
Olası yan etkiler
**Kabuklu deniz ürünlerine alerjisi olanlar** dikkatli olmalıdır. Taze tüketilmelidir.
Mutfakta kullanım
**Izgarada, tereyağında veya makarnalarda** kullanılır. Limon ve otlarla mükemmel uyum sağlar.
- 1. Deniz Tarağı
glavni sastojak u fokusu

