Demirhindi: 100 g’da 239 kcal ve 5 g lif
Tatlı-ekşi yapışkan posa; potasyum ve tartarik asit antioksidanı içerir.
Nedir?
_Tamarindus indica_ meyve etinin blok/püre hâli.
Besin (100 g)
|Enerji|Şeker|Lif|K|
|---|---|---|---|
|239 kcal|57 g|5,1 g|628 mg|
Faydalar
Antioksidan; potasyum; hafif laksatif.
Dikkat
Yüksek şeker; diş mine aşınması.
Tat
Hurmalı-ekşi.
Kullanım & saklama
Tamarind suyu, çutni; blok 6 ay dolapta.
- 1. Demirhindi
Nutrition based on 100 g seedless tamarind pulp (block)