Ruzmarin: borovo-citrusni listovi s antioksidansom rosmarinskom kiselinom
Jedna svježa grančica od 5 g zamiriše pečenje i sadrži kalcij te karnoznu kiselinu.
0.0(0)
Šta je ruzmarin?
Mediteranski zimzeleni grm s igličastim listom.
Aroma & spoj
Bor + limun; idealan uz jagnjetinu, krompir, focacciu.
Nutritivno (5 g)
|Kal|Vlakna|Ca|
|---|---|---|
|2|0,4 g|22 mg|
Prednosti
Antioksidansi, moguće bolje pamćenje mirisom.
Mane
Ulje jako; prevelika doza gorkast okus.
Upotreba & čuvanje
Grančicu ukloni poslije kuhanja; suho ≤12 mj.
- 1. Ružmarin
Komentari
Povezani postovi
Gorka dinja (karela): Nisko-kalorična tikvica bogata vitaminom C i bioaktivnim spojevima
CinkNisko ugljikohidrataVegan
Javorova voda: Lagano zaslađena prirodna hidracija s tragovima mangana
CinkVeganMršavljenje
Kikiriki puter: Biljni protein i zdrave masti u kremastom namazu
VeganMršavljenjeProteini
Great Northern grah: Blaga bijela mahunarka bogata vlaknima i proteinom
VeganProteiniBez glutena
Grašak: Slatka mahunarka bogata proteinom, vlaknima i vitaminima
CinkVeganProteini
Soda bikarbona: Brzi lužni podizač tijesta i višenamjensko sredstvo
Nisko ugljikohidrataVeganBez glutena
Dunja: Mirisno voće bogato pektinom i vitaminom C
CinkVeganBez glutena
Biljni glicerin: Niskoglikemijski zaslađivač i humektant
Nisko ugljikohidrataVeganMršavljenje
Korica limuna: Aromatični, niskokalorični izvor C vitamina
CinkVeganMršavljenje
Bijela šparoga: Nježna proljetna stabljika bogata folatom
CinkVeganBez glutena
