Muscovado šećer: Nerafinirani tamni šećer bogat melasom
Intenzivan karamel-okus i nešto željeza, ali i dalje visok sadržaj šećera.
0.0(0)
Pregled
Kristali šećerne trske sa zadržanom melasom.
Nutritivne vrijednosti (12 g)
45 kcal • 11 g dodatnog šećera • 0,3 mg Fe.
Prednosti
Jači okus → može se smanjiti količina šećera u receptu.
Mane
I dalje dodatni šećer; grudva se.
Upotreba
Đumbir kolači, BBQ sos, kafe/čaj.
Čuvanje
Hermetički sud, komadić jabuke protiv otvrdnjavanja.
- 1. Muscovado Šećer
Komentari
Povezani postovi
Gorka dinja (karela): Nisko-kalorična tikvica bogata vitaminom C i bioaktivnim spojevima
CinkNisko ugljikohidrataVegan
Javorova voda: Lagano zaslađena prirodna hidracija s tragovima mangana
CinkVeganMršavljenje
Kikiriki puter: Biljni protein i zdrave masti u kremastom namazu
VeganMršavljenjeProteini
Great Northern grah: Blaga bijela mahunarka bogata vlaknima i proteinom
VeganProteiniBez glutena
Grašak: Slatka mahunarka bogata proteinom, vlaknima i vitaminima
CinkVeganProteini
Soda bikarbona: Brzi lužni podizač tijesta i višenamjensko sredstvo
Nisko ugljikohidrataVeganBez glutena
Dunja: Mirisno voće bogato pektinom i vitaminom C
CinkVeganBez glutena
Biljni glicerin: Niskoglikemijski zaslađivač i humektant
Nisko ugljikohidrataVeganMršavljenje
Korica limuna: Aromatični, niskokalorični izvor C vitamina
CinkVeganMršavljenje
Bijela šparoga: Nježna proljetna stabljika bogata folatom
CinkVeganBez glutena