Filtrirani recepti
Sambal Oelek
Kırmızı biber, sirke ve tuzdan yapılan acı Endonezya biber ezmesi.
Harissa
Sarımsak ve baharatlarla lezzetlendirilmiş, Kuzey Afrika usulü acı bir biber ezmesi; güveç, ızgara et ve dipler için ideal.
Sriracha Sosu
Sarımsağıyla dengeli, baharatlı bir sos; erişte, yumurta veya ızgara etlerle mükemmel.
Ponzu Sosu
Soya sosu ve narenciye suyu ile yapılan taze, ekşi Japon sosu; dip veya sos olarak mükemmel.
Şeri Sirke Sosu
Şeri sirke ve zeytinyağı ile yapılan ekşi ve taze dresing, salatalar ve ızgara sebzeler için ideal.
Hoisin Sosu
Çin usulü tatlı-acı sos, soya sosu, şeker, sirke, sarımsak ve baharatlarla yapılır.
Ekşi Mayalı Ekmek
İçi yumuşak, hafif ekşi aromalı ve dışı çıtır çıtır nefis ekmek.
Ekşi Maya Başlangıcı
Ekmeklere karakteristik ekşi tat ve kabarma veren, canl�� un ve su kültürü.
Tempeh
Geleneksel Endonezya fermente soya keki, protein açısından zengin ve mutfakta çok yönlü.
Natto
Probiyotik açıdan zengin ve umami lezzetli geleneksel Japon fermente soya fasulyesi.
Sauerkraut (Alman Lahana Turşusu)
Alman usulü gevrek ve ekşi fermente lahana.
Ev Yapımı Sebze Suyu
Çorbalar, yahniler ve soslar için lezzetli bir baz olan berrak ve aromatik sebze suyu.
Baharatlı Domates ve Mercimek Çorbası
Domates ve ısınma garantili baharatlarla protein dolu vegan çorba.
Havuç ve Kişniş Çorbası
Tatlı havuç ve ısınmayı sağlayan kişnişle hazırlanmış parlak, kadifemsi çorba.
Tatlı Patates ve Mercimek Çorbası
Tatlı patates ve mercimekle yapılan doyurucu, vegan çorba, sağlıklı akşam yemekleri için ideal.
Tay Usulü Hindistancevizi Mantarlı Çorbası
Aromatik bir vegan Tay çorbası; hindistancevizi sütü, mantar ve taze otlarla.
Dumanlı Siyah Fasulye Çorbası
Protein dolu, dumanlı ve baharatlı vegan bir çorba.
Arpa Şehriyeli Mantarlı Çorba
Toprak tadında mantar ve arpa ile hazırlanan doyurucu vegan çorba.
Havuç ve zencefil çorbası
Taze havuç ve zencefille yapılan sıcacık, lezzetli bir çorba.
Doyurucu Mercimek Çorbası
Bitkisel protein dolu, mercimek ve aromatik baharatlarla hazırlanan rahatlatıcı vegan çorba.

