Yoğurt
Ev yapımı fermente süt ürünü, kremamsı ve hafif ekşi, probiyotik açısından zengin.
Yoğurt, canlı kültürlerle sütten elde edilen kremamsı ve hafif ekşi bir süt ürünüdür, faydalı bakterilerce zengindir.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Süt - 1 l
- Yoğurt - 2 tbsp
Yönergeler
Adım 1
Sütü ara sıra karıştırarak 85 °C’ye ısıtın.
Adım 2
Ocaktan alıp 43 °C’ye soğutun.
Adım 3
Doğal yoğurt ekleyerek karıştırın.
Adım 4
Temiz bir kaba aktarın ve kapatın.
Adım 5
43 °C’de 6–8 saat inkübe edin.
Adım 6
Servisten önce en az 2 saat buzdolabında bekletin.
Aşçının Notları
Yoğurdu eklemeden önce sütün tamamen soğuduğundan emin olun.
Besin Değerleri (servis başına)
Comments
Povezani recepti
Bosna Usulü Krem Puding
20 min
Ballı Üzümlü Puding
17 min
Fasulyeçiçeği Suyu ile Fasulyeçiçeği Fasulyesi Sultanlı Puding
15 min
Vichyssoise
40 min
Alman İrmik Puding (Grießpudding)
15 min
Klasik Vanilyalı Puding
15 min
Matcha Puding
15 min
Kefir
730 min
Keto Çikolatalı Kek
45 min
Çilekli Puding
25 min
