Bosna Usulü Krem Puding
Vanilyalı, pürüzsüz süt pudingi, kat kat kırılmış bisküviyle.
Geleneksel Bosna krem pudingi, süt ve mısır nişastasını pürüzsüz bir krema haline getirir, ardından doku için bisküvi kırıntılarıyla katmanlanır.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Tapiyoka Nişastası - 40 g
- Digestive Bisküvi - 6 pieces
- Süt - 500 ml
- Şeker - 50 g
- Vanilya Özütü - 5 ml
Yönergeler
Adım 1
Bir kasede mısır nişastası ve soğuk sütü topaksız olana dek karıştırın.
Adım 2
Kalan sütü şeker, tuz ve vanilya çekirdeğiyle hafif kaynama noktasına kadar ısıtın.
Adım 3
Mısır nişasta karışımını yavaşça ekleyip 5–7 dk karıştırarak koyulaşana dek pişirin.
Adım 4
Vanilya çekirdeğini çıkarın.
Adım 5
Servis kaselerine bisküvi kırıntısı ve puding katmanları oluşturun.
Adım 6
En az 1 saat buzdolabında soğutun.
Aşçının Notları
Otantik gevreklik için Petit Beurre bisküvilerini kullanın.
Besin Değerleri (servis başına)
Comments
Povezani recepti
Kremalı Patates ve Pırasa Çorbası
35 min
Brezilya Sütlü Puding (Pudim de Leite Condensado)
70 min
Limon Cheesecake
80 min
Çikolatalı Muzlu Ekmek
65 min
Ballı Üzümlü Puding
17 min
Pita Ekmek
35 min
Yaban mersinli pankek
25 min
Fasulyeçiçeği Suyu ile Fasulyeçiçeği Fasulyesi Sultanlı Puding
15 min
Klasik Sütlaç
55 min
Vichyssoise
40 min
Povezani postovi
Muz‑Yulaf Proteinli Smoothie: Antrenman Öncesi/Sonrası Hızlı Yakıt
Vanilya özütü: Tatlı ve tuzlu yemekler için aromatik lezzet
Süt: besin değerleri, faydaları ve kullanımı
Tapyoka nişastası: Glutensiz kıvam verici
Şeker: Çeşitler, mutfak kullanımı ve akıllı sınırlar
Diyet bisküviler: hafif ve gevrek