List lotosa: Mirisno „pakovanje” i antioksidativni čaj
Bez kalorija, daje aromu ljepljivoj riži i kuva se u biljni čaj za probavu.
0.0(0)
Pregled
Široki listovi *Nelumbo nucifera* suše se ili pare za umotavanje hrane ili pripremu čaja.
Nutritivno (5 g suhog lista)
0 kcal • 1 g vlakana • polifenoli ~60 mg.
Prednosti
Flavonoidi antioksidansi, smanjuje masnoću u jelima.
Mane
Mala hranjiva vrijednost; paziti na teške metale iz divljih lokvi.
Upotreba
Omot za ljepljivu rižu, čaj bez kofeina.
Čuvanje
Suho, tamno, do godinu dana.
- 1. Lotus List
Komentari
Povezani postovi
Cink od A do Ž: dnevne potrebe, hrana i trikovi za bolju apsorpciju
Cink
Gorka dinja (karela): Nisko-kalorična tikvica bogata vitaminom C i bioaktivnim spojevima
CinkNisko ugljikohidrataVegan
Javorova voda: Lagano zaslađena prirodna hidracija s tragovima mangana
CinkVeganMršavljenje
Kikiriki puter: Biljni protein i zdrave masti u kremastom namazu
VeganMršavljenjeProteini
Great Northern grah: Blaga bijela mahunarka bogata vlaknima i proteinom
VeganProteiniBez glutena
Grašak: Slatka mahunarka bogata proteinom, vlaknima i vitaminima
CinkVeganProteini
Soda bikarbona: Brzi lužni podizač tijesta i višenamjensko sredstvo
Nisko ugljikohidrataVeganBez glutena
Dunja: Mirisno voće bogato pektinom i vitaminom C
CinkVeganBez glutena
Biljni glicerin: Niskoglikemijski zaslađivač i humektant
Nisko ugljikohidrataVeganMršavljenje
Korica limuna: Aromatični, niskokalorični izvor C vitamina
CinkVeganMršavljenje