Prah meskita: 6 g vlakana i nizak GI u 2 kašike
Mljevene mahune pustinjske bagrem-meskite daju karamel okus i minerale bez glutena.
0.0(0)
Šta je?
Fino brašno od osušenih mahuna drveta *Prosopis* (meskit, algarroba).
Nutritivno (15 g)
|Kal|Prot|UH|Vlakna|Šećer|Fe|
|---|---|---|---|---|---|
|60|2 g|14 g|6 g|11 g|1,5 mg|
Prednosti
Nizak GI; bogato magnezijem; prirodna karamela smanjuje potrebu za šećerom.
Mane
Veće doze mogu napuhati; blago pjeskovito u finom pecivu.
Okus
Sladno-karamel, nota cimeta.
Upotreba & čuvanje
Zamijeni ¼ brašna u palačinkama; 1 kaš. u kafu; hermetično, hladno 10 mj.
- 1. Mesquite Prah
Komentari
Povezani postovi
Gorka dinja (karela): Nisko-kalorična tikvica bogata vitaminom C i bioaktivnim spojevima
CinkNisko ugljikohidrataVegan
Javorova voda: Lagano zaslađena prirodna hidracija s tragovima mangana
CinkVeganMršavljenje
Kikiriki puter: Biljni protein i zdrave masti u kremastom namazu
VeganMršavljenjeProteini
Great Northern grah: Blaga bijela mahunarka bogata vlaknima i proteinom
VeganProteiniBez glutena
Grašak: Slatka mahunarka bogata proteinom, vlaknima i vitaminima
CinkVeganProteini
Soda bikarbona: Brzi lužni podizač tijesta i višenamjensko sredstvo
Nisko ugljikohidrataVeganBez glutena
Dunja: Mirisno voće bogato pektinom i vitaminom C
CinkVeganBez glutena
Biljni glicerin: Niskoglikemijski zaslađivač i humektant
Nisko ugljikohidrataVeganMršavljenje
Korica limuna: Aromatični, niskokalorični izvor C vitamina
CinkVeganMršavljenje
Bijela šparoga: Nježna proljetna stabljika bogata folatom
CinkVeganBez glutena