Saf akçaağaç şurubu, akçaağaç suyu kaynatılarak koyu ve tatlı hale getirilir.

Kajudan yapılan ipeksi, pürüzsüz krema—süt ürünsüz harika bir alternatif.

Fırınlanmış badem ve bir tutam tuzla hazırlanan zengin ve kremamsı ev yapımı badem ezmesi.

Kavrulmuş yer fıstığı ve bir tutam tuzla yapılan kremamsı ev yapımı fıstık ezmesi.

Ev yapımı klasik domates sosu, makarna, pizza ve daha fazlası için mükemmel.

Tahin ve sarımsakla lezzetlendirilmiş kremsi nohut ezmesi, atıştırmalık veya meze olarak ideal.

Susam tohumlarından yapılan pürüzsüz bir macun, soslar ve mezeler için mükemmel.

Yoğurt, salatalık, sarımsak ve otülerle yapılan kremalı Yunan sosu.

Kekik, susam ve sumak karışımı Ortadoğu baharatı.

Baharatlar, aromatikler ve domates salçasının kokulu karışımı, köri ve güveçler için mükemmel bir temel.

Maydanoz, sarımsak ve sirke ile yapılan Arjantin usulü canlı bir sos, ızgara et ve sebzeler için ideal.

Otlar, baharatlar ve sarımsakla yapılan Kuzey Afrika marinadı, balık, sebze ve et için ideal.

Pirinç unu, miso ezmesi ve acı biber tozu ile yapılan Kore usulü fermente acı biber ezmesi.

Kırmızı biber, sirke ve tuzdan yapılan acı Endonezya biber ezmesi.

Sarımsak ve baharatlarla lezzetlendirilmiş, Kuzey Afrika usulü acı bir biber ezmesi; güveç, ızgara et ve dipler için ideal.

Sarımsağıyla dengeli, baharatlı bir sos; erişte, yumurta veya ızgara etlerle mükemmel.

Tatlı, dumanlı ve ekşi bir sos, ızgara ve dip için mükemmel.

Soya sosu ve narenciye suyu ile yapılan taze, ekşi Japon sosu; dip veya sos olarak mükemmel.

Şeri sirke ve zeytinyağı ile yapılan ekşi ve taze dresing, salatalar ve ızgara sebzeler için ideal.